ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ ''Η ΔΟΛΟΦΟΝΙΑ ΤΟΥ ΛΑΜΠΡΑΚΗ ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΡΑΚΡΑΤΟΣ''

Άρτος και Θεάματα 09 Μαϊου 2019

 

Προβλήθηκε 826 φορές

Η συνταγή της ημέρας, Κυριακή 22 Φεβρουαρίου 2026: ''Τυρόπιτα ανοιχτή με σφέλα και μάραθο, από τη Μάνη''

Η πίτα αυτή από τη Μάνη, που μοιάζει με τάρτα ή, σωστότερα, με γκαλέτ, είναι μια πλούσια σε γεύση και αρώματα τυρόπιτα με την ντόπια σφέλα, το εξαιρετικά σπιρτόζικο αυτό τυρί, αρωματισμένη με άγριο μάραθο.