Άρτος και Θεάματα


Η συνταγή της ημέρας, Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου 2026: ''Κρασοτηγανιά απεραθίτικη με τουρκάκια''

Τα πικάντικα και τα καυτερά πολύ τα αγαπούν οι Απεραθίτες. Εξ ου και τα τουρκάκια, τα μικρά καυτερά πιπεράκια κόκκινου χρώματος (θα τα βρούμε σε πολλά φυτώρια), που φλογίζουν τούτη την ωραία κρασοτηγανιά.

Τα ζώδια την Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου 2026

Η Σελήνη σήμερα είναι στο Ζυγό, το πρωί σχηματίζει τρίγωνο με τον Άρη από τον Υδροχόο και το βράδυ σε τρίγωνο με τον Ήλιο στον Υδροχόο, η μέρα είναι κατάλληλη για να βρούμε τις ισορροπίες μας και να συγκροτήσουμε σχέσεις – συνεργασίες.

Η συνταγή της ημέρας, Τρίτη 3 Φεβρουαρίου 2026: ''Γλυκό ταψιού σε στρώσεις, με καρύδια και μαρμελάδα βερίκοκο''

Στρώσεις από λεπτά φύλλα ζύμης κολλημένα μεταξύ τους με μαρμελάδα και καρυδόψιχα και στο τέλος, μια στρώση σοκολάτας να επισφραγίσει ότι εδώ μιλάμε για ένα γλυκό που δεν πρέπει να προσπεράσεις.

Η συνταγή της ημέρας, Πέμπτη 29 Ιανουαρίου 2026: ''Η σούπα του Σεβάν - παραδοσιακά αρμένικα γιοβαρλάκια με κιμά και πλιγούρι'

Χορταστική, θρεπτική, θερμαντική -το τέλειο αντίδοτο στα κρύα-, αυτή η σούπα από την ορεινή λίμνη Σεβάν με τα τοσοδούλικα γιουβαρλάκια είναι από τα νοστιμότερα και σημαντικότερα φαγητά της αρμένικης κουζίνας.

Η συνταγή της ημέρας, Τετάρτη 28 Ιανουαρίου 2026: ''Εύκολη τάρτα με γλυκοπατάτα και δραμινό τσορίθο ή μπέικον''

Μια γρήγορη ζύμη που μας λύνει τα χέρια και μια λιχούδικη γέμιση με γλυκοπατάτα και αλλαντικά σε μια τάρτα που μπορούμε να κάνουμε είτε θέλουμε ένα εύκολο βραδινό είτε θέλουμε ένα ορεκτικό για ένα κάλεσμα στο σπίτι.