Αυτή η νοστιμότατη πίτα χωρίς φύλλο είναι ένας ωραίος τρόπος να τρώμε τραχανά χειμώνα-καλοκαίρι.
Άρτος και Θεάματα
Σήμερα κορυφώνεται μία σπάνια αστρολογική όψη που σχηματίζεται κάθε 35 χρόνια, η σύνοδος Κρόνου Ποσειδώνα στον Κριό, εγκαινιάζει μία νέα εποχή ζωής!
Καλαμπόκι και πατάτα
Η Σελήνη συνεχίζει την πορεία της στους Ιχθύες σχηματίζοντας εξάγωνο με τον Ουρανό στον Ταύρο προσφέροντας λύσεις πρακτικές-οικονομικές.
Μοσχομυριστή δική μας ζύμη, τραγανή απ’ έξω και μαλακιά μέσα, λουκάνικα Φρανκφούρτης για τη γέμιση, ψήσιμο στον φούρνο και έτοιμο το σνακ που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο.
Η Σελήνη και η Αφροδίτη σε σύνοδο με τον Β. Δεσμό στους Ιχθύες και ο Ήλιος περνά στους Ιχθύες! Μετά την χθεσινή Έκλειψη το κλίμα ηρεμεί και το ένστικτο και το συναίσθημα κατευθύνουν στην προσφορά και στην αλληλεγγύη!
Σήμερα σχηματίζεται η πρώτη Ηλιακή Έκλειψη του 2026 στο ζώδιο του Υδροχόου, σε σύνοδο με τον Άρη στον Υδροχόο και τετράγωνο με τον Ουρανό στον Ταύρο ένα φαινόμενο εκρηκτικό και επαναστατικό φέρνοντας συλλογικές ανακατατάξεις!
Μια συνταγή από τις πολλές που μας άφησε παρακαταθήκη η αείμνηστη Εύη Βουτσινά για δυναμωτικό και μυρωδάτο ζωμό με λαχανικά και μεδούλι – μια μικρή δόση του νοστιμίζει ζωμούς, σούπες, σάλτσες και όχι μόνο.
ΕΛΑΤΕ ΝΑ ΛΥΣΟΥΜΕ ΤΑ ΔΥΣΚΟΛΟΤΕΡΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΑΣ.
Όσα έγιναν στη λαμπερή βαρδιά
Με δυόσμο, γραβιέρα και φρέσκο κόλιανδρο ετοιμάζουμε τα πιο αφράτα και αρωματικά κεφτεδάκια κοτόπουλου.
Ο Ήλιος από τον Υδροχόο σε τετράγωνο με τον Ουρανό απο τον Ταύρο προκαλεί εκκεντρικές συμπεριφορές και ξαφνικές ανατροπές.
Τραγούδι, ρυθμός και πολλές εκπλήξεις έρχονται
Μπιφτεκάκια σμυρναίικα πεντανόστιμα, με μισό μισό αρνίσιο και μοσχαρίσιο κιμά, χωρίς καθόλου αυγά.
Η Σελήνη σήμερα είναι στο ζώδιο του Υδροχόου σχηματίζοντας εξάγωνο με τον Κρόνο και τον Ποσειδώνα από τον Κριό προσφέροντας λύσεις.
Mε δημητριακά, ποικιλία ξηρών καρπών, φρούτων και μπαχαρικών, τα κόλλυβα είναι απίθανα νόστιμα, πολύ χορταστικά και μας γεμίζουν ενέργεια.
Ημέρα των ερωτευμένων, με την Σελήνη από τον Αιγόκερω να είναι σε αντίθεση με τον Δία από τον Καρκίνο φέρνοντας συναισθηματικές υπερβολές.
Μεζές από τους πιο εμβληματικούς και επίσημους.
Η Σελήνη στον Αιγόκερω σε εξάγωνο με τον Ερμή από τους Ιχθύες μας βοηθά να συνδυάσουμε την λογική με το συναίσθημα προκειμένου να βάλουμε δομή σε επιθυμίες και σχέδια!
Και με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή δυόσμο και μερικές νιφάδες μπούκοβο το ψητό μεδούλι είναι θαυμάσιο αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε και με το μείγμα μυρωδικών που προτείνει η σεφ.
