Από τη Χίο κατάγεται αυτή η καταπληκτική συνταγή για πατάτες γιαχνί και ρέγκα καπνιστή, ψημένη στη φλόγα.
Άρτος και Θεάματα
Η Τετάρτη 14 Οκτωβρίου έρχεται με διάθεση για αλλαγές, ξεκαθαρίσματα και νέες αποφάσεις...
Χωρίς την παραμικρή δύσκολη τεχνική, αυτή η μηλόπιτα είναι πραγματικά απλή και εύκολη
Η μέρα φέρνει στο προσκήνιο την ανάγκη για αλλαγή, ανανέωση και επαναπροσδιορισμό...
Αυτό είναι σάντουιτς με τα όλα του! Η ιδιαίτερη, καρυδάτη σάλτσα το κάνει να ξεχωρίζει.
Η εβδομάδα 12–18 Οκτωβρίου είναι από τις πιο θετικές του μήνα, με τις 15 και 16 Οκτωβρίου να ξεχωρίζουν ως οι ωραιότερες ημέρες της
Κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πατάτες και ντομάτα, μαγειρεμένα μόνο με ελαιόλαδο, σε ένα συγκλονιστικό λαδερό από μια χαρισματική Τηνιακή μαγείρισσα, τη Ζοζεφίνα
Η Κυριακή 11 Οκτωβρίου φέρνει μια διάθεση ανανέωσης, με τη Νέα Σελήνη να έχει ήδη ανοίξει τον δρόμο για νέα ξεκινήματα, αλλαγές και διαφορετικές προοπτικές.
Δυναμωτικός και νόστιμος, αυτός ο χυλός είναι ιδανικός όταν θέλουμε ένα θρεπτικό πρωινό για παιδιά και για μεγάλους στο πι και φι.
Η μέρα φέρνει στο προσκήνιο νέα δεδομένα, ευκαιρίες αλλά και προκλήσεις για όλα τα ζώδια.
Ο μπακαλιάρος έσωσε τους φτωχούς λαούς του ευρωπαϊκού Νότου από την πείνα.
Η Σελήνη στον Ζυγό σχηματίζει αντίθεση με τον Ποσειδώνα και προκαλεί προσωρινή σύγχυση, ανασφάλεια ή εξιδανίκευση.
Η σεφ Νένα Ισμυρνόγλου δίνει τη συνταγή για την κλασική ομελέτα μισοφέγγαρο με ένα «μυστικό» υλικό που κάνει τη διαφορά.
Η Πέμπτη 8 Οκτωβρίου έχει έναν πιο πρακτικό και οργανωτικό χαρακτήρα, καθώς η Σελήνη παραμένει στην Παρθένο...
Παίρνουμε τορτίγιες, τις κόβουμε σε τετράγωνα κομματάκια, την ώρα που ψήνονται στον φούρνο φτιάχνουμε τη σάλτσα τυριού, κι έχουμε εύκολα και γρήγορα ένα σνακ για την μπίρα μας ή μια βραδιά με ταινίες στο σπίτι.
Η σύνοδος του Ερμή με την ανάδρομη Αφροδίτη στον Σκορπιό φέρνει μηνύματα από το παρελθόν, ερωτικές εξομολογήσεις και ευκαιρίες επανασύνδεσης.
Ενα υπέροχο φθινοπωρινό πιάτο. Ένα κρασάτο χοιρινό με μήλα, με πεντανόστιμη σαλτσούλα και έναν αφράτο πουρέ σελινόριζας για συνοδεία.
Η Τρίτη 6 Οκτωβρίου φέρνει στην επιφάνεια πρόσωπα, συναισθήματα και καταστάσεις από το παρελθόν που ίσως δεν έχουν κλείσει οριστικά τον κύκλο τους.
Μη σας ξεγελά το όνομα· δεν πρόκειται για πίτα, αλλά για ένα απλό, μα πολύ νόστιμο λαδερό από το Ζαγόρι, με πατάτες και πράσα. Εύκολο και γρήγορο.
Η νέα εβδομάδα ξεκινά με έντονη διάθεση για οργάνωση, αναθεώρηση και πιο συνειδητές επιλογές...
