Η κλασική black forest αποδομείται και μπαίνει σε στρώσεις σε μεγάλο μπολ, παίρνοντας τη μορφή trifle, σε μια εκδοχή πολύ πιο εύκολη από την αυθεντική, αλλά εξίσου θαυμάσια!
Tag: Ζ
Η Σελήνη στους Ιχθύες σε σύνοδο με Β. Δεσμό και τρίγωνο με Δία ανοίγει δρόμους εξέλιξης. Μέρα που φέρνει αισιοδοξία, υποστήριξη και σημαντικές κατευθύνσεις με προοπτική.
Με ποντιακά μαύρα λάχανα που μάζεψε λίγα λεπτά πριν από το μαγείρεμα έφτιαξε αυτούς τους σαρμάδες με πλιγούρι ο πατέρας Γεώργιος στο κελλί του Αγίου Νικολάου.
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! Ανήμερα Χριστουγέννων· η Σελήνη στους Ιχθύες σε εξάγωνο με Ήλιο, Αφροδίτη και Άρη φέρνουν ζεστασιά, αγάπη και αρμονία. Η μέρα είναι τρυφερή, με έντονη διάθεση για ενότητα.
Παραμονή Χριστουγέννων η Αφροδίτη σε τετράγωνο με Ποσειδώνα δημιουργεί σύγχυση ή εξιδανικεύσεις.
Η Σελήνη στον Υδροχόο είναι σήμερα κενής πορείας, γι’ αυτό δεν ευνοούνται νέα ξεκινήματα.
Τα καπόνια, που τους φθινοπωρινούς μήνες τα βρίσκουμε σε αφθονία σε μεγάλα ψαράδικα, συνδυάζονται με πράσα, πατάτες και κρόκο Κοζάνης σε ένα πολύ ωραίο και εύκολο φαγητό – η ίδια συνταγή γίνεται βέβαια και με μπακαλιάρο, λούτσο ή σκορπίνα.
Θλίψη στον καλλιτεχνικό χώρο για τον θάνατο του Αλμπέρτο Εσκενάζυ
Η Σελήνη στον Αιγόκερω ενισχύει την πρακτικότητα και της πειθαρχία. Οι όψεις της με Κρόνο, Ποσειδώνα και Ουρανό προσφέρουν σταθερότητα, έμπνευση αλλά και ανατροπές.
Χειμερινό Ηλιοστάσιο με τον Ήλιο στον Αιγόκερω ξεκινά ένα νέο τρίμηνο του χειμώνα με έμφαση σε ευθύνες και σταθερότητα.
Μια «έμπειρη» συνταγή για το παραδοσιακό κανταΐφι όπως το φτιάχνουν σε όλη την Ελλάδα. Σιροπιασμένο σωστά και με τα κλασικά ωραία αρώματα κανελογαρίφαλου.
Η Νέα Σελήνη στον Τοξότη σε τετράγωνο με Ποσειδώνα δημιουργεί σύγχυση, αλλά και έμπνευση για νέα ξεκινήματα. Προσοχή σε εξιδανικεύσεις· χρειάζεται ρεαλισμός και καθαρότητα προθέσεων.
Σαραγλί φτιάχνουν σε όλη την Ελλάδα αλλά το σουσαμένιο σαραγλί του Έβρου είναι μοναδικής νοστιμιάς!
Αυτή η συνταγή προέρχεται από το Σεβντίκιοϊ της Σμύρνης. Ο δικέφαλος αετός συμβόλιζε τη σύνδεση των Ρωμιών της περιοχής με τη βυζαντινή τους προέλευση.
Η Σελήνη στον Τοξότη σε τετράγωνο με τον Β. Δεσμό φέρνουν διλήμματα πορείας και αμφιβολίες για αποφάσεις. Χρειάζεται ευελιξία και αποφυγή βιαστικών κινήσεων. Ημέρα με διχασμένα συναισθήματα.
Στην Ήπειρο την παραμονή των Χριστουγέννων, φτιάχνουν αυτές τις λεπτές κρέπες, που συμβολίζουν τα σπάργανα με τα οποία τύλιξε η Παναγία τον Χριστό
Ο Ήλιος σε τετράγωνο με Κρόνο προκαλούν σήμερα περιορισμούς και εμπόδια, δοκιμάζοντας την υπομονή. Η μέρα απαιτεί υπευθυνότητα και ρεαλισμό· μπορεί να υπάρξει κούραση αλλά και πρόοδος με επιμονή.
Αυτά τα κλασικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τζίντζερ γίνονται εύκολα και στολίδια για το δέντρο μας.
Βάζουμε το σπανακόρυζο σε ένα πιάτο, από πάνω ακουμπάμε το αυγό μάτι, συνοδεύουμε με ένα κομμάτι τυρί φέτα και φρέσκο ψωμί και δεν θέλουμε τίποτε άλλο.
Ο Άρης περνά στον Αιγόκερω δίνοντας πειθαρχία και αποφασιστικότητα. Ωστόσο, η Σελήνη σε τετράγωνο με Πλούτωνα προκαλεί εντάσεις. Η μέρα ζητά αυτοέλεγχο και συγκέντρωση σε πρακτικά ζητήματα.
