Εκδήλωση · από Σύλλογο Ηπειρωτών Ηλιούπολης.
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, ο Σύλλογός μας σας περιμένει να διασκεδάσουμε όλοι μαζί σε ένα γνήσιο ηπειρώτικο γλέντι με σεβασμό στην παράδοση και την Ηπειρο.
Την Παρασκευή 29 και το Σάββατο 30 Ιουνίου θα πραγματοποιηθεί για φέτος το διήμερο παραδοσιακό πανηγύρι του Συλλόγου μας.
Έναντι Ι.Κ.Α. Ηλιούπολης
Σας περιμένουμε να διασκεδάσουμε με τους καταξιωμένους μουσικούς και τραγουδιστές μας μέχρι το πρωί.
Ένα πολύ νόστιμο γιαχνί με μανιτάρια και μικρές καυτερές πιπερίτσες, που στην Ικαρία τις λένε φραγκοπιπερίδια και τις χρησιμοποιούν για να δώσουν σπιρτάδα και πικάντικη γεύση σε σάλτσες.
Η σημερινή Παρασκευή δοκιμάζει σχέσεις και συνεργασίες, καθώς η Αφροδίτη από το Ζυγό βρίσκεται σε αντίθεση με τον Κρόνο από τον Κριό.
Ένα σωρό διαφορετικές υφές και γεύσεις που κομπλιμεντάρουν η μία την άλλη έχει αυτή η τονοσαλάτα με πατάτες baby και αμπελοφάσουλα της εποχής.
Η Πέμπτη 20 Αυγούστου αλλάζει αισθητά το κλίμα.
Θέλουν ένα τεταρτάκι αναμονή για να φουσκώσουν, αλλά γίνονται ανάλαφρες και νόστιμες. Μπορούμε να τις σερβίρουμε με ταχίνι, μέλι, κανέλα και φρούτα εποχής, κομμένα σε μικρά κομμάτια.
Η Τετάρτη 19 Αυγούστου φέρνει μια πιο εσωστρεφή και έντονη διάθεση, καθώς η Σελήνη κινείται στον Σκορπιό, ενισχύοντας το ένστικτο και τα βαθύτερα συναισθήματα.
Μια πολύ παλιά συνταγή για φανουρόπιτα ανεβατή – με νωπή η ξηρή μαγιά. Θέλει λίγη υπομονή, αλλά γίνεται αφράτη, νόστιμη και αρωματική.
Η σημερινή ημέρα φέρνει διαφορετικές ευκαιρίες, συναισθήματα και προκλήσεις για κάθε ζώδιο, με την ενέργεια να στρέφεται περισσότερο στην προσωπική εξέλιξη, τις σχέσεις και την ανάγκη για ισορροπία.
