Έκθεση ζωγραφικής - αγιογραφίας και χειροποίητου από την Ένωση Καλλιτεχνών & Λογοτεχνών Ηλιούπολης ''Το Εργαστήρι''

Άρτος και Θεάματα 09 Οκτωβρίου 2019

 

Προβλήθηκε 817 φορές

Η συνταγή της ημέρας, Τρίτη 2 Ιουνίου 2026: ''Κολιοί πλακί με πατάτες''

Η πλούσια σάλτσα μαγειρεύεται με έναν δυνατό ζωμό ψαριού, που χαρίζει έξτρα πόντους νοστιμιάς, To ρου, η βάση της μπεσαμέλ, με το οποίο εμπλουτίζει εδώ τη σάλτσα ο σεφ, την κάνει πραγματικά βελούδινη και πληθωρική.

Η συνταγή της ημέρας, Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026: ''Μακαρονάδα με αντζούγιες και σκορδόλαδο, από τον Βασίλη Καλλίδη''

Ζητήσαμε από τον Βασίλη Καλλίδη να μας φτιάξει ένα εύκολο κόμφορτ πιάτο κι εκείνος μας έκανε μια πεντανόστιμη «ανευ-αστακομακαρονάδα», όπως τη λέει, με ταπεινά υλικά, δυνατή νοστιμιά και αποτέλεσμα εκρηκτικό.