Το γιορτινό κρέας μπορεί να είναι και ένας ψητός κόκορας, μαριναρισμένος σε μπίρα και φρέσκα μυρωδικά.

Μια πολύ ωραία νηστίσιμη πίτα, με ποικιλία μανιταριών όπως λευκά, πλευρώτους, πορτομπέλο και μανιτάρια πορτσίνι.

Η εβδομάδα ξεκινά με έντονη διάθεση για αλλαγές, νέα ξεκινήματα και επαναπροσδιορισμό προτεραιοτήτων.

Μεθάμε το κοτόπουλο με μπίρα και απολαμβάνουμε μια πρωτότυπη συνταγή με κόκκινο λάχανο.

Η Κυριακή φέρνει μαζί της μια διάθεση εσωτερικής αναζήτησης, συναισθηματικής ανασύνταξης και ουσιαστικών αποφάσεων για όλα τα ζώδια.

Ακολουθήστε τη συμβουλή του σεφ, δηλαδή να τρίψετε με τα χέρια το λάχανο και το καρότο με τη βινεγκρέτ, ώστε τα σκληρά αυτά λαχανικά να μαραθούν και να νοστιμίσουν, προτού προσθέσετε όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Η μέρα φέρνει στο προσκήνιο τις προσωπικές σχέσεις, την επικοινωνία και την ανάγκη για ουσιαστική συναισθηματική ισορροπία.

Αν η πληθωρική σε γεύση παστουρμαδόπιτα είναι μία από τις αγαπημένες σας πίτες, δοκιμάστε τούτη την εκδοχή της.