Αλεύρωμα με καλαμποκάλευρο, πέρασμα μόνο από ασπράδια και μετά από «γαλέτα» από τριμμένα αμύγδαλα και κουάκερ είναι τα μυστικά αυτού του ξεχωριστού πανέ.
Η Παρασκευή φέρνει αισιοδοξία και ευκαιρίες! Ήλιος και Ερμής στην Παρθένο σε εξάγωνο με Δία στον Καρκίνο κάνουν τις συζητήσεις γόνιμες και τα σχέδια ελπιδοφόρα. Καρκίνοι, Σκορπιοί, Ιχθύες, Ταύροι, Παρθένοι και Αιγόκεροι του 2ου δεκαημέρου είστε οι τυχεροί της ημέρας!