Εκεί ψηλά στον Αϊ Λια θα γιορτάσουμε και φέτος τα Κούλουμα με πολύ κέφι, χορό με την ορχήστρα του Θοδωρή Γεωργόπουλου και τα απαραίτητα σαρακοστιανά χορηγία πολλών φίλων του Συλλόγου.....
Μια συνταγή του Μοναχού Επιφάνιου που αξιοποιεί τον πλούτο των ανοιξιάτικων χορταρικών. Τα σερβίρουμε σκέτα, με λεμόνι, ή ως συνοδευτικό για σουπιές, χταπόδι και άλλα θαλασσινά.
Αυτό το θαλασσινό κριθαράκι με σουπιές, ντομάτα και μπόλικο κρεμμύδι είναι ιδιαιτέρως γλυκοφάγωτο, ωραίο τις μέρες της νηστείας, ωραίο και όλες τις άλλες.