Starry Night (Έναστρη νύχτα), Vincent Van Gogh, 1889
Μετά από μια πνευματική κατάρρευση που είχε ως αποτέλεσμα τον αυτο-ακρωτηριασμό του αριστερού αυτιού του, ο Vincent Van Gogh ανασύρθηκε οικειοθελώς στο άσυλο του Αγίου Παύλου ντε Μαουζολέ.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έφτιαξε μερικά από τα πιο γνωστά έργα της καριέρας του.
Η “Έναστρη Νύχτα” δείχνει τη θέα από το ανατολικό παράθυρο του δωματίου του στο άσυλο λίγο πριν την ανατολή, με την προσθήκη ενός ειδυλλιακού χωριού.
Ρωσική σαλάτα, μαγιονέζα με πολλά λαχανικά. Εύκολη και σπιτική!
Παραμονή Πρωτοχρονιάς με τον Άρη σε εξάγωνο με Β.
Από τις πίτες με αυθεντικό μικρασιάτικο άρωμα, η παστουρμαδόπιτα φτιάχνεται με φύλλο έτοιμο ή σπιτικό και τρία βασικά υλικά: παστουρμά, κασέρι και ντομάτα. Μερακλίδικος μεζές περιωπής!
Ο Ερμής στον Τοξότη σε τετράγωνο με Κρόνο φέρνει δυσκολίες στην επικοινωνία. Η μέρα ζητά ρεαλισμό, προσοχή σε λόγια και αποφάσεις.
Πατάτες με μουστάρδα, μέλι και ρίγανη, ένα κλασικό και τέλειο συνοδευτικό για το κρέας που θα κερδίσει τις εντυπώσεις.
Το πρωί η Σελήνη στον Κριό κενής πορείας δημιουργεί στασιμότητα. Το μεσημέρι περνά στον Ταύρο και το απόγευμα είναι σε τετράγωνο με Πλούτωνα προκαλώντας εντάσεις και συναισθηματικές δοκιμασίες.
Αυτή η δροσερή λαχανοσαλάτα με μυρώνια και καγιέν συνοδεύει ιδανικά χοιρινό ψητό με μέλι, αλλά και μπριζόλες και κοτόπουλο ψητό.
Η Σελήνη στον Κριό σε τετράγωνο με Δία αυξάνει υπερβολές και ανυπομονησία.
