Ο Σωτήρης Λαφαζάνης, ιδιοκτήτης του γνωστού μπαρ «Αρχάγγελος» βρήκε τραγικό θάνατο σε τροχαίο δυστύχημα όπως επιβεβαίωσε συνεργάτης του επιχειρηματία.
Ο Σωτήρης Λαφαζάνης είχε ανοίξει τον πρώτο «Αρχάγγελο», το 1996 στου Ψυρρή, που είχε τη μορφή πιάνο μπαρ, και στη συνέχεια τον μετέφερε στην περιοχή του Μεταξουργείου.
Το μπαρ είχε όλα αυτά τα χρόνια φανατικό κοινό καθώς ήταν από τα ελάχιστα μαγαζιά που μπορούσε κανείς να ακούσει καλή και ψαγμένη ελληνική μουσική.
Αυτή η σούπα ξεχωρίζει για την ισορροπία της: η γλυκοπατάτα δίνει βάθος, τα άγρια μανιτάρια προσθέτουν ένταση, και το γιαούρτι ολοκληρώνει με μια δροσερή πινελιά.
Φαγητό ρωμαλαίας νοστιμιάς η βραστή γίδα. Την φτιάχνουμε με τη συνταγή που μας έδωσε η καλομαγείρισσα Ιωάννα Μαυρίκη από την ταβέρνα Μαυρίκης στην Αλαγονία του Ταϋγέτου.
Η Πέμπτη 29 Οκτωβρίου φέρνει μια διαφορετική ενέργεια στην καθημερινότητά σου, με τις σχέσεις, την επικοινωνία και την ανάγκη να βρεις τις ισορροπίες σου να βρίσκονται στο προσκήνιο.
Ένας μπακαλιάρος με πράσα, πατάτες, κρεμμύδια και μπόλικο λεμόνι.
Η Τετάρτη 28 Οκτωβρίου φέρνει μια ημέρα γεμάτη σκέψεις, συναισθηματικές αναζητήσεις και ευκαιρίες για ουσιαστικές αλλαγές.
Τα συκωτάκια λειτουργούν σαν κρουτόν, προσθέτουν στη σούπα μας υφή και απογειώνουν γευστικά τη γλυκοπατάτα.
Η σημερινή ημέρα ευνοεί την οργάνωση, την εργασία και την προώθηση προσωπικών στόχων για τα περισσότερα ζώδια.
Μια ιδιαίτερα έντονη εβδομάδα έρχεται, με μια πολύ δυνατή Πανσέληνο που φέρνει ανατροπές, αποκαλύψεις και εκκρεμότητες από το παρελθόν, κυρίως σε ερωτικά και οικονομικά ζητήματα.
