Ο Σωτήρης Λαφαζάνης, ιδιοκτήτης του γνωστού μπαρ «Αρχάγγελος» βρήκε τραγικό θάνατο σε τροχαίο δυστύχημα όπως επιβεβαίωσε συνεργάτης του επιχειρηματία.
Ο Σωτήρης Λαφαζάνης είχε ανοίξει τον πρώτο «Αρχάγγελο», το 1996 στου Ψυρρή, που είχε τη μορφή πιάνο μπαρ, και στη συνέχεια τον μετέφερε στην περιοχή του Μεταξουργείου.
Το μπαρ είχε όλα αυτά τα χρόνια φανατικό κοινό καθώς ήταν από τα ελάχιστα μαγαζιά που μπορούσε κανείς να ακούσει καλή και ψαγμένη ελληνική μουσική.
Ωραία, καλοχυλωμένη και απίθανα αρωματική αυτή η φασολάδα. Με φρέσκα κρεμμυδάκια, μάραθο και μπόλικο δυόσμο.
Σήμερα αποχαιρετούμε έναν σπουδαίο άνθρωπο της Τέχνης και έναν από τους σημαντικότερους δασκάλους που πέρασαν ποτέ από τη Δραματική Σχολή μας.
Ο ανάδρομος Ερμής σε τρίγωνο με τον Κρόνο ενισχύει την υπευθυνότητα και τη σοβαρότητα στις συζητήσεις.
Παντεσπάνι, κρέμα, παντεσπάνι, κρέμα και πάνω-πάνω παντεσπάνι τριμμένο έχει το αρμένικο μεγρί τορτ.
Η αντίθεση Ήλιου – Ουρανού κορυφώνεται, φέρνοντας ανατροπές και ξαφνικές αλλαγές. Ωστόσο, το τρίγωνο του Ήλιου με Κρόνο και Ποσειδώνα προσφέρει στήριξη και γαλήνη.
Από την αρμένικη παραδοσιακή κουζίνα της Ούρφα, γνωστή πριν ως Έδεσσα.
Η Νέα Σελήνη στον Σκορπιό σηματοδοτεί ενάρξεις με έντονη δύναμη αναγέννησης. Ουρανός, Κρόνος και Ποσειδώνας δημιουργούν ανάμικτες ενέργειες: προκλήσεις αλλά και σταθερή έμπνευση. Σημαντική μέρα για νέα κεφάλαια ζωής με βάθος και προοπτική.
Το δικό μας κόμφορτ ριζότο δεν είναι άλλο από ένα καλομελωμένο πρασόρυζο με όλη τη γλύκα του πράσου και τη φρεσκάδα των μυρωδικών.
