Ο Σωτήρης Λαφαζάνης, ιδιοκτήτης του γνωστού μπαρ «Αρχάγγελος» βρήκε τραγικό θάνατο σε τροχαίο δυστύχημα όπως επιβεβαίωσε συνεργάτης του επιχειρηματία.
Ο Σωτήρης Λαφαζάνης είχε ανοίξει τον πρώτο «Αρχάγγελο», το 1996 στου Ψυρρή, που είχε τη μορφή πιάνο μπαρ, και στη συνέχεια τον μετέφερε στην περιοχή του Μεταξουργείου.
Το μπαρ είχε όλα αυτά τα χρόνια φανατικό κοινό καθώς ήταν από τα ελάχιστα μαγαζιά που μπορούσε κανείς να ακούσει καλή και ψαγμένη ελληνική μουσική.
Τέλεια ιδέα για δροσάτο κλείσιμο ενός ωραίου γεύματος αυτή η φρουτοσαλάτα του δάσους με μέντα και πιπεράτο σιρόπι τζίντζερ.
Η Σελήνη στον Ταύρο σε σύνοδο με Αφροδίτη και Ουρανό, αργότερα περνά στους Διδύμους. Απρόβλεπτες εξελίξεις σε έρωτα και οικονομικά.
Ο τσορβάς, σούπα του Πόντου και των Βαλκανίων, έχει πολλές παραλλαγές. Εδώ η σεφ δίνει μια εκδοχή με σπαράγγια τόσο νόστιμη που θα τη φτιάχνετε όλη την άνοιξη.
Ο Ερμής στον Κριό σε εξάγωνο με Πλούτωνα στον Υδροχόο. Στρατηγικές συζητήσεις, αποκαλύψεις και ουσιαστικές αποφάσεις. Μίλησε με τόλμη αλλά και βάθος.
Το ψάρι ψητό στη λαδόκολλα είναι ένα από τα πιο εύκολα φαγητά που μπορούμε να φτιάξουμε.
Νέα Σελήνη στον Κριό και σύνοδος Ερμή με Ποσειδώνα. Νέα ξεκινήματα με έμπνευση αλλά και θολό τοπίο.
Μια συνταγή του Μοναχού Επιφάνιου που αξιοποιεί τον πλούτο των ανοιξιάτικων χορταρικών. Τα σερβίρουμε σκέτα, με λεμόνι, ή ως συνοδευτικό για σουπιές, χταπόδι και άλλα θαλασσινά.
Ο Άρης στον Κριό σε εξάγωνο με Πλούτωνα στον Υδροχόο.
