Έίναι από τα πιο ωραία σιροπιαστά γλυκά ταψιού της μονής, με σιμιγδάλι και μαστίχα Χίου.
Tag: ΣΑΜΑΛΙ
Από τα πιο χαρακτηριστικά σιροπιαστά ανατολίτικα γλυκά, το σάμαλι με σιμιγδάλι και χυμό πορτοκαλιού, είναι γλυκό ταπεινό αλλά και γενναιόδωρο, που φέρνει στο μυαλό παλιούς φούρνους, μεγάλα ταψιά και γλυκά αρώματα.
