Ο Μανώλης Κοκολογιαννάκης μάς έδωσε τη συνταγή για αυτό το λεμονάτο κρητικό πιλάφι με το βραστό πρόβατο, που βγαίνει από το τσουκάλι τρυφερό – κόβεται σχεδόν με το πιρούνι.
Η Κυριακή 16 Αυγούστου 2026 δημιουργεί ένα κλίμα που ευνοεί τις αποφάσεις, τις συναισθηματικές ξεκαθαρίσεις και την επανασύνδεση με όσα έχουν πραγματική αξία.
Η αγαπημένη μαρμελάδα σύκο, εμπλουτισμένη με κελυφωτά φιστίκια. Η γεύση του φιστικιού συμπληρώνει τέλεια τα σύκα και η τραγανή υφή τους δίνει ένα ενδιαφέρον στοιχείο στη μαρμελάδα.
Χρόνια πολλά σε όλες και όλους! Ιδιαίτερα στις εορτάζουσες και τους εορτάζοντες.
Ταυτισμένη με τη Σίφνο, η ρεβυθάδα είναι το εμβληματικό φαγητό του νησιού, κι ας τη φτιάχνουν και σε πολλά άλλα κυκλαδονήσια.
Για σήμερα Παρασκευή η Σελήνη είναι κενής πορείας στο ζώδιο της Παρθένου, γι' αυτό και η ημέρα δεν ευνοεί νέα ξεκινήματα ή σημαντικές αποφάσεις...
Η Σελήνη, δείκτης της διάθεσης και της καθημερινότητας μας βρίσκεται σε φάση κενής πορείας στο ζώδιο του Λέοντα, στον απόηχο της Ηλιακής έκλειψης, από χθες βράδυ και μέχρι τις 13:18 το μεσημέρι που θα περάσει στην Παρθένο, κάνοντας μας λίγο πιο αναλυτικούς στον τρόπο που σκεφτόμαστε
Ο ταμπουράς, η γλυκιά κολοκύθα της Ικαρίας, γίνεται λαχταριστή πίτα με χοντρό, σπιτικό φύλλο.
