Ένας άνθρωπος του ποδοσφαίρου και της πένας…Ο Σταύρος Τσώχος άφησε ανεξίτηλο αποτύπωμα στα γήπεδα και στην αθλητική δημοσιογραφία, υπηρετώντας το άθλημα από δύο πλευρές
Έχει διάφορες μορφές αυτό το φαγητό, ανάλογα με τις έξωθεν επιρροές. Οι σμυρναίικες πορπέτες που μαγείρεψε η Ντίνα Συκουτρή είναι μεγάλοι κεφτέδες που πανάρονται με αυγό και τριμμένη φρυγανιά.