Κυριακή 14 Ιουνίου και ώρα 08.30 μ.μ. στο Θέατρο του Δημαρχείου Ηλιούπολης, η χορευτική ομάδα του "άνω ποταμών" & οι "Loca Latina Band" , μας προσκαλούν σε μία μουσικοχορευτική βραδιά.
Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες, τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με τριμμένη φρέσκια ντομάτα και σκόρδο και μόλις πάρουν μια βράση -ένα δεκάλεπτο θέλουν- έχουμε ένα φαγητό-όνειρο, που το μόνο που θέλει είναι λίγο ψωμί για βούτες.
Πρακτική σκέψη το μαγείρεμα των ζυμαρικών μαζί με τη σάλτσα τους και η μπολονέζ, εκτός από διαχρονικά αγαπημένη, είναι και ένα από τα καλύτερα παραδείγματα αυτής της τεχνικής.