Με λίγα υλικά και χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία, φτιάχνουμε μια πολύχρωμη σαλάτα που συνδυάζει δημητριακά, λαχανικά και γαλακτοκομικά σε απόλυτη ισορροπία.

Η Πέμπτη 24 Σεπτεμβρίου δεν αποκλείει τις εκπλήξεις...

Η Φθινοπωρινή Ισημερία σηματοδοτεί την επίσημη είσοδο του Ήλιου στο ζώδιο του Ζυγού, εγκαινιάζοντας μία περίοδο όπου οι σχέσεις, οι συνεργασίες και η ισορροπία αποκτούν πρωταγωνιστικό ρόλο.

Μια τηγανιά, πλούσια και ζουμερή, με χοιρινό, μελιτζάνες, γιαούρτι και βασιλικό. Σερβίρουμε οπωσδήποτε με ένα καλό ψωμί για ατέλειωτες «βούτες».

Τα φλωρινιώτικα κεμπάπια, που δεν λέγονται, ούτε και είναι, σουτζουκάκια, είναι αυστηρά μεζές και όχι κυρίως πιάτο.

Η Τρίτη 22 Σεπτεμβρίου φέρνει μια σημαντική αλλαγή στην ενέργεια...

Η εβδομάδα ξεκινά με έντονη κινητικότητα.

Μια συνταγή για καγιανά μεγάλης νοστιμιάς, που συναντήσαμε στο Ξηροχώρι Ζαχάρως.