Άρτος και Θεάματα


Τα ζώδια την Παρασκευή 3 Ιανουαρίου 2025

Σήμερα, η αντίθεση του Ανάδρομου Άρη από το Λέοντα με τον Πλούτωνα από τον Υδροχόο φέρνει έντονες συναισθηματικές και ψυχολογικές προκλήσεις, επηρεάζοντας κυρίως τη δράση, τις σχέσεις και τις προσωπικές μας επιθυμίες.

Η συνταγή της ημέρας, Πέμπτη 2 Ιανουαρίου 2025: ''Δύο σούπες σε ένα μπολ - Πορτοκαλί, με κολοκύθα και γλυκοπατάτα + κόκκινη, με παντζάρια''

Δύο από τις πιο νόστιμες σούπες, η κολοκυθόσουπα και η παντζαρόσουπα, αρωματίζονται, καρυκεύονται και σερβίρονται μαζί σε ένα μπολ για ένα πρωτότυπο και γιορτινό πρώτο πιάτο.

Τα ζώδια την Πέμπτη 2 Ιανουαρίου 2025

Η γιορτινή διάθεση συνεχίζεται και η Σελήνη από τον Υδροχόο σε τρίγωνο με τον Δία από τους Διδύμους μας προτρέπει για επικοινωνία, συναντήσεις, φιλικές συνεστιάσεις και η διάθεση είναι ιδιαίτερα πρόσχαρη!

Η συνταγή της ημέρας, Τετάρτη 1 Ιανουαρίου 2025: ''Η βασιλόπιτα-κρεατόπιτα του Μοναχού Επιφάνιου''

Όταν ο Μοναχός Επιφάνιος έγραφε για τις Πρωτοχρονιές των αναμνήσεών του στη Μακεδονία, είχε μοιραστεί με τον Γαστρονόμο και ετούτη εδώ την ξεχωριστή συνταγή για αλμυρή βασιλόπιτα με κρέας, πράσα και ξηρούς καρπούς.

Πέθανε ο δημοσιογράφος Αντώνης Φράγκος

Ο Αντώνης διατέλεσε αρθρογράφος σε αριστερά, μουσικά και βιβλιοφιλικά έντυπα επί δεκαετίες και ανήκε στην οικογένεια του ραδιοσταθμού 105,5 Στο Κόκκινο πριν ακόμα αυτός πρωτοεπέμψει, τον Φεβρουάριο του 2006.

Η συνταγή της ημέρας, Κυριακή 29 Δεκεμβρίου 2024: ''Βασιλόπιτα της Σμύρνης''

Πλημμυρισμένη με αρώματα, η βασιλόπιτα της Σμύρνης είναι ένα σπάνιο, ασυνήθιστο γλυκό σαν μεγάλο θρυπτό μπισκότο, αρωματισμένο με εσπεριδοειδή, βανίλια και μπαχαρικά!

Η συνταγή της ημέρας, Σάββατο 28 Δεκεμβρίου 2024: ''Σμυρναίικο ιτς πιλάφ με συκωτάκια''

Μυρωδάτο, βουτυράτο, πλούσιο, το ιτς πιλάφ, με συκωτάκια, κουκουνάρι και σταφίδες μουλιασμένες σε μπράντι, είναι μια πολύ ωραία πινελιά στο γιορτινό τραπέζι .