Άρτος και Θεάματα


Τα ζώδια την Πέμπτη 12 Ιουνίου 2025

Σήμερα με την Σελήνη να περνά στον Αιγόκερω, το φως της αλήθειας δεν αφήνει περιθώρια για ψευδαισθήσεις. Οι Κριοί, Καρκίνοι, Ζυγοί, Αιγόκεροι του 1ου δεκαημέρου έρχονται αντιμέτωποι με ώριμες επιλογές που τους προσγειώνουν στην πραγματικότητα!

Η συνταγή της ημέρας, Τρίτη 10 Ιουνίου 2025: ''Πανακότα με ζελέ σαμπάνιας και ζαχαρωμένα κουμκουάτ''

Η πανακότα, αυτή η δροσερή κρέμα με βάση το γάλα, εδώ στολίζεται γευστικά και οπτικά με ζελέ βασισμένο στο περίφημο κοκτέιλ French 75, που έχει ως κύρια συστατικά τη σαμπάνια και το τζιν.

Τα ζώδια την Δευτέρα 9 Ιουνίου 2025

Ο Ερμής περνά στον συναισθηματικό καρκίνο, η λογική πάει περίπατο και οι σκέψεις φιλτράρονται από το συναίσθημα. Ειδικά σήμερα, υπάρχουν όμως παρεξηγήσεις, πλάνες και ξαφνικά προσγειώματα στην πραγματικότητα….

Η συνταγή της ημέρας, Κυριακή 8 Ιουνίου 2025: ''Panzanella -  η ιταλική ντοματοσαλάτα με ψωμί''

Η panzanella γεννήθηκε από την ανάγκη αξιοποίησης του μπαγιάτικου ψωμιού, που το μούσκευαν σε ξίδι και νερό και κατόπιν στα νόστιμα ζουμάκια των θερινών λαχανικών.

Η συνταγή της ημέρας, Σάββατο 7 Ιουνίου 2025: ''Τα αριστουργηματικά αρμενικά μαντί''

Μια μικρή γεύση από το τεύχος Ιουνίου του Γαστρονόμου με αφιέρωμα στην πολυσυλλεκτική σαλονικιώτικη κουζίνα όπως τη μαγειρεύουν στα σπίτια τους οι Θεσσαλονικείς!

Η συνταγή της ημέρας, Παρασκευή 6 Ιουνίου 2025: ''Σαρδέλες με κουλούρα Θεσσαλονίκης''

Μια μικρή γεύση από το τεύχος Ιουνίου του Γαστρονόμου με αφιέρωμα στη μερακλίδικη σαλονικιώτικη κουζίνα όπως τη μαγειρεύουν στα σπίτια τους οι Θεσσαλονικείς!