Τα τραγανά κολοκυθάκια της εποχής μπερδεύονται με τον γλυκό αρακά, τον μυρωδάτο δυόσμο και ένα αιχμηρό κεφαλοτύρι σε μια λαχταριστή μακαρονάδα.

Φτωχότερος ο καλλιτεχνικός χώρος

Ο Ουρανός εισέρχεται στους Διδύμους για επταετή κύκλο αλλαγών και Ερμής στον Κριό σε τετράγωνο με Δία στον Καρκίνο.

Με την ιδιαίτερη, γλυκάλμυρη γεύση τους και τα ωραία τους αρώματα, οι ξεσκέπαστες αυτές τριγωνικές τυροπιτούλες της Κύπρου περιέχουν υλικά που θυμίζουν λίγο τσουρέκι και παραπέμπουν στις ανάλογες νησιωτικές μας ανοιξιάτικες τυρόπιτες.

Ο Ήλιος στον Ταύρο σε τετράγωνο με Πλούτωνα στον Υδροχόο. Θέματα ελέγχου και ισχύος.

Νιφάδες καλαμποκιού για έξτρα τραγανή κρούστα, ψήσιμο στον φούρνο αντί για τηγάνι και μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού στο πλάι για ισορροπία. Εύκολο, καθημερινό και εθιστικό.

Η Αφροδίτη σε σύνοδο με Ουρανό στον Ταύρο και είσοδος στους Διδύμους.

Οι γαρίδες εδώ μαγειρεύονται απαλά, με τρόπο που κρατά τη φυσική τους γλυκύτητα, ενώ η σάλτσα τις «ντύνει» χωρίς να τις καλύπτει.