Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες, τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με τριμμένη φρέσκια ντομάτα και σκόρδο και μόλις πάρουν μια βράση -ένα δεκάλεπτο θέλουν- έχουμε ένα φαγητό-όνειρο, που το μόνο που θέλει είναι λίγο ψωμί για βούτες.

Το πώς πηγαίνει ο καφές με το λικέρ πικραμύγδαλο δεν λέγεται!

Η σημερινή ημέρα δοκιμάζει τις σχέσεις και τις ισορροπίες, καθώς η Αφροδίτη από τον Σκορπιό σχηματίζει τετράγωνο με τον Πλούτωνα στον Υδροχόο.

Η εβδομάδα ξεκινά με ιδιαίτερα θετικές προοπτικές για επικοινωνία, συμφωνίες και νέες ιδέες.

Πρακτική σκέψη το μαγείρεμα των ζυμαρικών μαζί με τη σάλτσα τους και η μπολονέζ, εκτός από διαχρονικά αγαπημένη, είναι και ένα από τα καλύτερα παραδείγματα αυτής της τεχνικής.

Ένα πολύ νόστιμο σνακ που δεν παχαίνει, αυτή η τυλιχτή τορτίγια με κοτόπουλο και γιαουρτοσάλτσα μας καλύπτει και με το παραπάνω στις λιγούρες, και στις ώρες δουλειάς και στις ώρες χαλάρωσης.

Η Κυριακή 13 Σεπτεμβρίου έχει έναν ιδιαίτερο συνδυασμό αρμονίας και έντασης

Δεν είναι δύσκολο να φτιάξουμε σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης.