Γιώργος Παπαγιάννης - ''Παραδοσιακές συνταγές με τις οποίες μεγάλωσα''

Άρτος και Θεάματα 30 Μαρτίου 2018

Σας περιμένω στην παρουσίαση του βιβλίου μου με τίτλο ''Παραδοσιακές Συνταγές με τις οποίες Μεγάλωσα''.

Χρειάστηκαν 4 χρόνια καταγραφής, έρευνας και μέσα απ΄ την δουλεία για να δημιουργήσω το πρώτο μου βιβλίο μαγειρικής με τίτλο: ''Παραδοσιακές συνταγές με τις οποίες μεγάλωσα''.

Μέσα απ το βιβλίο μου, θα προσπαθήσω να σας δώσω όλες τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές μαζί με λίγα στοιχεία της ελληνικής παράδοσης που διδάχθηκα από τη γιαγιά και τη μητέρα μου.

Δευτέρα 2 Απριλίου και ώρα 06.00 μ.μ.
Μουσείο Εθνικής Αντίστασης, Ηλιούπολη

Γιώργος Παπαγιάννης (facebook)
 

Προβλήθηκε 1789 φορές

Η συνταγή της ημέρας, Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου 2026: ''Κρασοτηγανιά απεραθίτικη με τουρκάκια''

Τα πικάντικα και τα καυτερά πολύ τα αγαπούν οι Απεραθίτες. Εξ ου και τα τουρκάκια, τα μικρά καυτερά πιπεράκια κόκκινου χρώματος (θα τα βρούμε σε πολλά φυτώρια), που φλογίζουν τούτη την ωραία κρασοτηγανιά.

Τα ζώδια την Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου 2026

Η Σελήνη σήμερα είναι στο Ζυγό, το πρωί σχηματίζει τρίγωνο με τον Άρη από τον Υδροχόο και το βράδυ σε τρίγωνο με τον Ήλιο στον Υδροχόο, η μέρα είναι κατάλληλη για να βρούμε τις ισορροπίες μας και να συγκροτήσουμε σχέσεις – συνεργασίες.

Η συνταγή της ημέρας, Τρίτη 3 Φεβρουαρίου 2026: ''Γλυκό ταψιού σε στρώσεις, με καρύδια και μαρμελάδα βερίκοκο''

Στρώσεις από λεπτά φύλλα ζύμης κολλημένα μεταξύ τους με μαρμελάδα και καρυδόψιχα και στο τέλος, μια στρώση σοκολάτας να επισφραγίσει ότι εδώ μιλάμε για ένα γλυκό που δεν πρέπει να προσπεράσεις.