Θλίψη στον καλλιτεχνικό χώρο για τον θάνατο του Αλμπέρτο Εσκενάζυ

Σαραγλί φτιάχνουν σε όλη την Ελλάδα αλλά το σουσαμένιο σαραγλί του Έβρου είναι μοναδικής νοστιμιάς!

Η Σελήνη σε σύνοδο με την Αφροδίτη φέρνει ζεστασιά και κοινωνικότητα, αλλά το τετράγωνο της με τον Κρόνο το βράδυ δημιουργεί ψυχρότητα και περιορισμούς.

Αυτή η συνταγή προέρχεται από το Σεβντίκιοϊ της Σμύρνης. Ο δικέφαλος αετός συμβόλιζε τη σύνδεση των Ρωμιών της περιοχής με τη βυζαντινή τους προέλευση.

Η Σελήνη στον Τοξότη σε τετράγωνο με τον Β. Δεσμό φέρνουν διλήμματα πορείας και αμφιβολίες για αποφάσεις. Χρειάζεται ευελιξία και αποφυγή βιαστικών κινήσεων. Ημέρα με διχασμένα συναισθήματα.

Στην Ήπειρο την παραμονή των Χριστουγέννων, φτιάχνουν αυτές τις λεπτές κρέπες, που συμβολίζουν τα σπάργανα με τα οποία τύλιξε η Παναγία τον Χριστό

Ο Ήλιος σε τετράγωνο με Κρόνο προκαλούν σήμερα περιορισμούς και εμπόδια, δοκιμάζοντας την υπομονή. Η μέρα απαιτεί υπευθυνότητα και ρεαλισμό· μπορεί να υπάρξει κούραση αλλά και πρόοδος με επιμονή.

Αυτά τα κλασικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τζίντζερ γίνονται εύκολα και στολίδια για το δέντρο μας.