Η Φθινοπωρινή Ισημερία σηματοδοτεί την επίσημη είσοδο του Ήλιου στο ζώδιο του Ζυγού, εγκαινιάζοντας μία περίοδο όπου οι σχέσεις, οι συνεργασίες και η ισορροπία αποκτούν πρωταγωνιστικό ρόλο.

Μια τηγανιά, πλούσια και ζουμερή, με χοιρινό, μελιτζάνες, γιαούρτι και βασιλικό. Σερβίρουμε οπωσδήποτε με ένα καλό ψωμί για ατέλειωτες «βούτες».

Τα φλωρινιώτικα κεμπάπια, που δεν λέγονται, ούτε και είναι, σουτζουκάκια, είναι αυστηρά μεζές και όχι κυρίως πιάτο.

Η Τρίτη 22 Σεπτεμβρίου φέρνει μια σημαντική αλλαγή στην ενέργεια...

Η εβδομάδα ξεκινά με έντονη κινητικότητα.

Μια συνταγή για καγιανά μεγάλης νοστιμιάς, που συναντήσαμε στο Ξηροχώρι Ζαχάρως.

Η Κυριακή φέρνει αυξημένες υποχρεώσεις και μεγαλύτερη πίεση, καθώς η Σελήνη στον Αιγόκερω σχηματίζει τετράγωνο ...

Με ελιές και μαϊντανό φτιάχνουμε ένα διαφορετικό πέστο για τα ριγκατόνι μας, με ζωηρή γεύση και υλικά που συχνά έχουμε ήδη στην κουζίνα.