Ένα πεντανόστιμο σμυρναίικο πιλάφι με κρεμμύδι, σταφίδες, κουκουνάρια και μπαχαρικά -ταξίδι στα μικρασιάτικα τραπέζια του άλλοτε.
Tag: Ζίνα
Ο αυθεντικός σμυρναίικος μουσακάς με ζουμερό κιμά, αρωματικά λαχανικά και την πιο τέλεια κρέμα γιαουρτιού. Απολαυστικότατος.
Πλακουτσωτοί, μεγάλοι και αφράτοι βγαίνουν αυτοί οι κολοκυθοκεφτέδες, που φουσκώνουν λίγο στο τηγάνι γιατί έχουν μπέικιν πάουντερ και αυγά
Πρόκειται για «σάντουιτς» από μαλακά κι αφράτα ημίγλυκα ψωμάκια τύπου μπριός, γεμισμένα με άγλυκη σαντιγί.
Το ναπολιτάνικο μιλιάτσιο είναι ένα χαμηλό, λεμονάτο κέικ με βάση το σιμιγδάλικαι τη ρικότα.
Ο Κωνσταντίνος Πολυχρονόπουλος δημοσίευσε φωτογραφία από την κοινωνική κουζίνα στο Μεταξουργείο, με την ταμπέλα «Πωλείται το παρόν κατάστημα»
Το χταπόδι στιφάδο είναι ένα νόστιμο και μελωμένο φαγητό που συνηθιζόταν στα σμυρναίικα τραπέζια.
Μικρασιάτικη αυτή η λιτή, αλλά γεμάτη γεύση συνταγή για πατάτες γιαχνί με ελιές Καλαμών.
Η Ρούλα Πισπιρίγκου καταδικάστηκε ομόφωνα ένοχη από το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο
Η αυθεντική πίτσα ρομάνα στην «λευκή» εκδοχή της με πατάτες, δεντρολίβανο και μπόλικο ελαιόλαδο.
Νόστιμο, χορτοφαγικό, κατσαρολάτο φαγάκι από τη Σμύρνη με πατάτες, ντομάτα και ελιές, ιδανικό ως συνοδευτικό ή ως κύριο γεύμα.
Η κλασική σμυρναίικη συνταγή για τα αγαπημένα, μικρών και μεγάλων, γιουβαρλάκια.
Όλα ξεκίνησαν στις 03:30 το πρωί στη Λεωφόρου Κωνσταντίνου Καραμανλή 83, όταν το αυτοκίνητο για άγνωστο λόγο, εξετράπη της πορείας του και έπεσε στο βενζινάδικο στη Βούλα.
“Η ΤΖΙΝΑ μας πλέον έφυγε από κοντά μας… Ταξιδεύει πια στον κόσμο των αγγέλων… Καλό ταξίδι αδερφούλα…” έγραψε συγκλονισμένος ο Φίλιππος Καμπούρης.
Δύσκολες ώρες περνά η Τζίνα Ντρούλις η οποία μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο και μάλιστα με αιμορραγία.
Αντιδήμαρχος Οικονομικών και Ποιότητας Ζωής και Αναπληρωτής Δήμαρχος Δήμου Ηλιούπολης
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 38
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 199.
Οι συγκεκριμένες επιχειρήσεις αισχροκερδούσαν σε σχέση με τις τιμές πώλησης βενζίνης και πετρελαίου κίνησης.
Οι δράστες με την απειλή όπλου, ακινητοποίησαν τον υπάλληλο, ηλικίας 52 ετών και του έκλεψαν τις εισπράξεις
