Tag: ΗΛΙΟΥΠΟΛΗ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ

Μια διαφορετική πολίτικη με καβουροσαλάτα (!) που κλέβει τις εντυπώσεις. Με τα μυρώνια, το εστραγκόν και το ντρέσινγκ τριών εσπεριδοειδών γίνεται και απίθανα μυρωδάτη.

Η κλασική black forest αποδομείται και μπαίνει σε στρώσεις σε μεγάλο μπολ, παίρνοντας τη μορφή trifle, σε μια εκδοχή πολύ πιο εύκολη από την αυθεντική, αλλά εξίσου θαυμάσια!

Γλυκόξινη, με τραγανές, ωραίες υφές, δροσερή και εξόχως αρωματική. Μια σαλάτα που ταιριάζει τόσο σε καθημερινά όσο και σε πιο καλά τραπέζια.

Με ποντιακά μαύρα λάχανα που μάζεψε λίγα λεπτά πριν από το μαγείρεμα έφτιαξε αυτούς τους σαρμάδες με πλιγούρι ο πατέρας Γεώργιος στο κελλί του Αγίου Νικολάου.

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! Ανήμερα Χριστουγέννων· η Σελήνη στους Ιχθύες σε εξάγωνο με Ήλιο, Αφροδίτη και Άρη φέρνουν ζεστασιά, αγάπη και αρμονία. Η μέρα είναι τρυφερή, με έντονη διάθεση για ενότητα.