«Η συνταγή είναι της μητέρας μου, Σοφίας. Τα Χριστούγεννα έκανε μια σοκολατένια εκδοχή και τον υπόλοιπο καιρό έκανε αυτήν εδώ, με το σιρόπι», μας είπε ο Παύλος Τερκενλής, που μας την έφτιαξε.
Άρτος και Θεάματα
Η Σελήνη στον ευσυγκίνητο Καρκίνο κοντράρεται με τον αυστηρό Κρόνο και τον διφορούμενο Ποσειδώνα στον Κριό, και το συναίσθημα μπλέκει με το καθήκον και την απογοήτευση.
Είναι φαγητό μπλουμ και άλαδο, κι όμως εξαιρετικά νόστιμο. Όποιος θέλει ρίχνει λίγο ωμό ελαιόλαδο στο πιάτο του.
Η σύνοδος Σελήνης – Αφροδίτης στους Διδύμους μας κάνει κοινωνικούς, γοητευτικούς, γεμάτους αέρα παιχνιδιού και ελαφρότητας.
Τη σαλάτα «του τσοπάνη» τη συναντάμε στην Τουρκία και στα Βαλκάνια και είναι ένα θαυμάσιο και πληθωρικό πιάτο με αμιγώς καλοκαιρινά υλικά.
Σήμερα παίζουμε με τον αέρα της έκπληξης και το βάθος της διορατικότητας.
Μια θεσπέσια μακαρονάδα με τόνο, σκόρδο, κάππαρη και παρμεζάνα, που γίνεται στο άψε σβήσε.
Η μέρα ξεκινά με κόντρες, αλλά μας δίνει τη δυνατότητα να βγούμε από το τέλμα – αρκεί να σταματήσουμε να φωνάζουμε και να πιάσουμε δουλειά.
Η Πυροσβεστική ερευνά αν πρόκειται για εμπρησμό. Στο σημείο έσπευσαν 21 πυροσβέστες με οκτώ οχήματα
Η λέξη «λαζάνια» αναφέρεται και στην κωμωδία «Στάθης» της κρητικής λογοτεχνίας στην Γ’ πράξη, στίχοι 523-24
Ο Ερμής ξεκινά την ανάδρομή του στον Λέοντα και σήμερα σχηματίζει εξάγωνο με Αφροδίτη στον Δίδυμο!
Η Σελήνη στον Κριό σε τρίγωνο με τον Ερμή στον Λέοντα φέρνουν «μαντάτα» και ίσως έχουν και άρωμα παρελθόντος!
Ένας ωραίος τρόπος για να συνδυάσετε το κρέας με τα λαχανικά είναι τα ρολά μελιτζάνας με κοκκινιστό μοσχάρι. Ή αλλιώς ισλί μοσχάρι!
Η Σελήνη σε σύνοδο με Κρόνο και Ποσειδώνα, αλλά τα εξάγωνα με Ουρανό και Πλούτωνα δίνουν απελευθέρωση και μεταμόρφωση.
Προμηθευόμαστε μια καλή μπαγκέτα ολικής άλεσης και ετοιμάζουμε την ελληνική και υγιεινή εκδοχή του tuna sandwich, με ελιές και σπιτική μαγιονέζα.
Θλίψη στον καλλιτεχνικό κόσμο προκάλεσε ο θάνατος του Γεράσιμου Μιχελή.
Ανέκφραστος άκουσε την απόφαση του δικαστηρίου ο Πέτρος Φιλιππίδης
Η Σελήνη στους Ιχθύες σήμερα κάνει σύνοδο με τον Βόρειο Δεσμό και τρίγωνο με τον Ήλιο στον Καρκίνο. Η μέρα είναι σαν μία συναισθηματική πυξίδα, που μας κατευθύνει σε επιλογές που μόνο τυχαίες δεν μπορούν να χαρακτηριστούν!
Ο αυθεντικός σμυρναίικος μουσακάς με ζουμερό κιμά, αρωματικά λαχανικά και την πιο τέλεια κρέμα γιαουρτιού.
Μεγάλος πρωταγωνιστής των Λονδρέζων ήταν ο Πάλμερ με δύο γκολ και μία ασίστ