Η Σελήνη και η Αφροδίτη σε σύνοδο με τον Β. Δεσμό στους Ιχθύες και ο Ήλιος περνά στους Ιχθύες! Μετά την χθεσινή Έκλειψη το κλίμα ηρεμεί και το ένστικτο και το συναίσθημα κατευθύνουν στην προσφορά και στην αλληλεγγύη!
Tag: Ζ
Μια συνταγή από τις πολλές που μας άφησε παρακαταθήκη η αείμνηστη Εύη Βουτσινά για δυναμωτικό και μυρωδάτο ζωμό με λαχανικά και μεδούλι – μια μικρή δόση του νοστιμίζει ζωμούς, σούπες, σάλτσες και όχι μόνο.
Σήμερα σχηματίζεται η πρώτη Ηλιακή Έκλειψη του 2026 στο ζώδιο του Υδροχόου, σε σύνοδο με τον Άρη στον Υδροχόο και τετράγωνο με τον Ουρανό στον Ταύρο ένα φαινόμενο εκρηκτικό και επαναστατικό φέρνοντας συλλογικές ανακατατάξεις!
Με δυόσμο, γραβιέρα και φρέσκο κόλιανδρο ετοιμάζουμε τα πιο αφράτα και αρωματικά κεφτεδάκια κοτόπουλου.
Ο Ήλιος από τον Υδροχόο σε τετράγωνο με τον Ουρανό απο τον Ταύρο προκαλεί εκκεντρικές συμπεριφορές και ξαφνικές ανατροπές.
Μπιφτεκάκια σμυρναίικα πεντανόστιμα, με μισό μισό αρνίσιο και μοσχαρίσιο κιμά, χωρίς καθόλου αυγά.
Η Σελήνη σήμερα είναι στο ζώδιο του Υδροχόου σχηματίζοντας εξάγωνο με τον Κρόνο και τον Ποσειδώνα από τον Κριό προσφέροντας λύσεις.
Ημέρα των ερωτευμένων, με την Σελήνη από τον Αιγόκερω να είναι σε αντίθεση με τον Δία από τον Καρκίνο φέρνοντας συναισθηματικές υπερβολές.
Μεζές από τους πιο εμβληματικούς και επίσημους.
Η Σελήνη στον Αιγόκερω σε εξάγωνο με τον Ερμή από τους Ιχθύες μας βοηθά να συνδυάσουμε την λογική με το συναίσθημα προκειμένου να βάλουμε δομή σε επιθυμίες και σχέδια!
Και με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή δυόσμο και μερικές νιφάδες μπούκοβο το ψητό μεδούλι είναι θαυμάσιο αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε και με το μείγμα μυρωδικών που προτείνει η σεφ.
Ειδήσεις, προτάσεις, γνωριμίες έχουν χαρακτήρα μοιραίο και κατευθύνουν προς ένα νέο μονοπάτι εξέλιξης αυτή την ημέρα.
Η Σελήνη από τον Τοξότη σε εξάγωνο με τον Άρη από τον Υδροχόο προτρέπει για δράση, εγρήγορση και πρωτοβουλία Κριούς, Λέοντες, Τοξότες και Διδύμους, Ζυγούς, Υδροχόους του 2ου δεκαημέρου
Ένα σπανακόρυζο διαφορετικό από τα κλασικά. Είναι κοκκινιστό και γίνεται πιο χορταστικό με την προσθήκη μανιταριών.
Η μέρα συνδυάζει το κέφι και την αισιοδοξία – η Σελήνη περνά στον Τοξότη – το συναίσθημα, το ρομαντισμό και την ανιδιοτελή αγάπη...
Ένα αυθεντικό πιάτο της Ρώμης με ντοματένια σάλτσα, γκουαντσιάλε και πεκορίνο ρομάνο. Μια μακαρονάδα νοστιμότατη – εδώ τη φτιάχνουμε με ριγκατόνι- έτοιμη μέχρι να πεις… αματριτσιάνα.
Για σήμερα Δευτέρα η Σελήνη από το Σκορπιό σε τετράγωνο με τον Ήλιο από τον Υδροχόο και είμαστε εν βρασμώ διακρίνοντας ότι οι ισορροπίες γύρω μας δεν είναι εφικτές.
Ένα κέικ με γεμάτη γεύση και μια επικάλυψη καραμέλας που θέλει προσοχή, σωστή θερμοκρασία και υπομονή. Δεν είναι η πιο εύκολη καραμέλα που έχετε φτιάξει, αλλά όταν πετύχει, αγκαλιάζει το κέικ με βαθιά γλύκα και ωραία, βελούδινη υφή.
Η Αφροδίτη από τον Υδροχόο σχηματίζει τετράγωνο με τον Ουρανό από τον Ταύρο, φέροντας ξαφνικές ανατροπές, ρήξεις, χωρισμούς και απρόβλεπτα γεγονότα σε έρωτα – χρήμα για Ταύρους, Λέοντες, Σκορπιούς, Υδροχόους του 3ου δεκαημέρου!
«Tikka» σημαίνει κομμάτι, αλλά στην ινδική κουζίνα είναι μια μεγάλη κατηγορία φαγητών με κομμάτια λαχανικών, κρέατος ή ψαριών, όπως σ’ αυτή την συνταγή, και πικάντικη, μυρωδάτη μαρινάδα.
