Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Ρεβύθια ψητά, με σάλτσα ταχίνι'' 08 Απριλίου 2024 Το πόσο ταιριάζουν τα ρεβύθια με το ταχίνι δεν λέγεται! Εδώ τα κάνουμε ψητά στο φούρνο με μπαχαρικά και τα σερβίρουμε με σκορδάτη σάλτσα ταχινιού. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας:'' Φριτάτα με ρεβυθάλευρο και μανιτάρια'' 16 Μαρτίου 2024 Η φριτάτα έχει όλη τη γεύση και την υφή της ομελέτας φούρνου χωρίς να περιέχει ίχνος αυγού! Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Ρεβυθάδα με αντζούγιες και κεφαλοτύρι'' 21 Φεβρουαρίου 2024 Είναι μια ιδιαίτερη και λιχούδικη, φουρνιστή ρεβυθάδα, με αλμυρούτσικες αντζούγιες και κομμάτια κεφαλοτυριού που λιώνουν ελαφρώς και ροδίζουν όμορφα. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα H συνταγή της ημέρας:''Ρεβυθάδα καραμανλίδικη με παστουρμά'' 13 Νοεμβρίου 2023 Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 164. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Ρεβύθια στον φούρνο με άνηθο και λεμόνι'' 15 Αυγούστου 2023 Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 182. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Χούμους με παντζάρια (μπαρμπαμπιετόλε)'' 24 Ιουνίου 2023 Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 194. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Σούπα με ψητά λαχανικά και ρεβίθια'' 07 Απριλίου 2023 Mια πολύ νόστιμη και αρωματική παραλλαγή της κλασικής συνταγής. Διαβάστε Περισσότερα
Άρτος και Θεάματα Η συνταγή της ημέρας: ''Ρεβύθια λεμονάτα: η συνταγή από την μπακαλοταβέρνα του Σκυλόδημου'' 01 Απριλίου 2023 Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 203. Διαβάστε Περισσότερα