Μια γρήγορη και χορταστική σαλάτα με φακές που παίρνει νοστιμιά από το φρέσκο πορτοκάλι.

Η ιδιαιτερότητα αυτής της θαυμάσιας μηλόπιτας έγκειται στην τριφτή ζύμη και η νοστιμιά της στα μήλα που μαζεύουν από τα δέντρα του μοναστηριού.

Ο Ήλιος από τους Ιχθύες σχηματίζει τρίγωνο με τον Δία από τον Καρκίνο και η μέρα κρίνεται αισιόδοξη, τυχερή, επεκτατική ιδιαίτερα για τα ζώδια του Νερού (Καρκίνους, Σκορπιούς, Ιχθύες, του 2ου δεκαημέρου)

Νηστίσιμη μηλόπιτα με ζύμη τάρτας με ελαιόλαδο -πάνω και κάτω- και μια ζουμερή και γλυκιά γέμιση από μήλα, σταφίδες, αμύγδαλο και κανέλα.

Αιφνίδιες εκπλήξεις, ξαφνική συναισθηματική αφύπνιση, ανανέωση και ευκαιρίες για νέους έρωτες θα έχουν αυτή την ημέρα οι Καρκίνοι, Σκορπιοί, Ιχθύες και οι Ταύροι, Παρθένοι, Αιγόκεροι του 3ου δεκαημέρου,καθώς η Αφροδίτη από τους Ιχθύες σχηματίζει εξάγωνο με τον Ουρανό από τον Ταύρο!

Για τονωτικό πρωινό αλλά και για εκείνες τις ώρες που λαχταράμε κάτι γλυκό.

Σήμερα πραγματοποιείται η Έκλειψη Σελήνης από το ζώδιο της Παρθένου με την θετική συμμετοχή του Δία από τον Καρκίνο!

Η φριτάτα αυτή έχει όλη τη γεύση και την υφή της ομελέτας φούρνου χωρίς να περιέχει ίχνος αυγού! Ανάλογα με την εποχή, θα βάλουμε ό,τι λαχανικά θέλουμε.