Tag: ILIOUPOLIGIAOLOUS.GR

Η πλούσια σάλτσα μαγειρεύεται με έναν δυνατό ζωμό ψαριού, που χαρίζει έξτρα πόντους νοστιμιάς, To ρου, η βάση της μπεσαμέλ, με το οποίο εμπλουτίζει εδώ τη σάλτσα ο σεφ, την κάνει πραγματικά βελούδινη και πληθωρική.

Ζητήσαμε από τον Βασίλη Καλλίδη να μας φτιάξει ένα εύκολο κόμφορτ πιάτο κι εκείνος μας έκανε μια πεντανόστιμη «ανευ-αστακομακαρονάδα», όπως τη λέει, με ταπεινά υλικά, δυνατή νοστιμιά και αποτέλεσμα εκρηκτικό.

Η Σελήνη στον Τοξότη χαρίζει σήμερα ανάγκη για ελευθερία και μετακινήσεις. Η απογευματινή αντίθεση με Ουρανό φέρνει ξαφνικές αλλαγές σε σχέδια και πρόγραμμα για Διδύμους, Παρθένους, Τοξότες, Ιχθύες του 1ου δεκαημέρου!