Αυτοί οι κεφτέδες προσαρμόζονται στις… περιστάσεις. Αν θέλουμε, χρησιμοποιούμε μόνο πατάτες και κρεμμύδι, ενώ μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα λαχανικά της συνταγής με άλλα που έχουμε.
Άρτος και Θεάματα
Η τελευταία Δευτέρα του Σεπτεμβρίου έρχεται με αρκετή κινητικότητα, απρόοπτες εξελίξεις και μικρές ανατροπές που μπορούν να αλλάξουν το πρόγραμμα της ημέρας.
Η λαδόκολλα κρατάει τα ζουμιά, το μπέικον και το κεφαλοτύρι δίνουν έξτρα νοστιμιά και ο φούρνος αναλαμβάνει τα υπόλοιπα
Η Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου φέρνει μια ιδιαίτερα δυναμική αστρολογική ατμόσφαιρα, καθώς η Πανσέληνος στον Κριό...
Η σημερινή Πανσέληνος φέρνει στην επιφάνεια συναισθήματα, ανάγκες και αλήθειες που ίσως είχες αφήσει για καιρό στην άκρη.
Λίγα υλικά, εύκολη εκτέλεση και η νοστιμιά του σκόρδου σε κάθε πιρουνιά.
Μην παραβλέπετε τη φέτα όταν φτιάχνετε ζυμαρικά.
Η Παρασκευή δεν προσφέρεται για σημαντικά νέα ξεκινήματα, καθώς η Σελήνη παραμένει κενής πορείας στους Ιχθύες για μεγάλο μέρος της ημέρας.
Με λίγα υλικά και χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία, φτιάχνουμε μια πολύχρωμη σαλάτα που συνδυάζει δημητριακά, λαχανικά και γαλακτοκομικά σε απόλυτη ισορροπία.
Η Πέμπτη 24 Σεπτεμβρίου δεν αποκλείει τις εκπλήξεις...
Η Φθινοπωρινή Ισημερία σηματοδοτεί την επίσημη είσοδο του Ήλιου στο ζώδιο του Ζυγού, εγκαινιάζοντας μία περίοδο όπου οι σχέσεις, οι συνεργασίες και η ισορροπία αποκτούν πρωταγωνιστικό ρόλο.
Μια τηγανιά, πλούσια και ζουμερή, με χοιρινό, μελιτζάνες, γιαούρτι και βασιλικό. Σερβίρουμε οπωσδήποτε με ένα καλό ψωμί για ατέλειωτες «βούτες».
Τα φλωρινιώτικα κεμπάπια, που δεν λέγονται, ούτε και είναι, σουτζουκάκια, είναι αυστηρά μεζές και όχι κυρίως πιάτο.
Η Τρίτη 22 Σεπτεμβρίου φέρνει μια σημαντική αλλαγή στην ενέργεια...
Η εβδομάδα ξεκινά με έντονη κινητικότητα.
Μια συνταγή για καγιανά μεγάλης νοστιμιάς, που συναντήσαμε στο Ξηροχώρι Ζαχάρως.
Η Κυριακή φέρνει αυξημένες υποχρεώσεις και μεγαλύτερη πίεση, καθώς η Σελήνη στον Αιγόκερω σχηματίζει τετράγωνο ...
Με ελιές και μαϊντανό φτιάχνουμε ένα διαφορετικό πέστο για τα ριγκατόνι μας, με ζωηρή γεύση και υλικά που συχνά έχουμε ήδη στην κουζίνα.
Το Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου φέρνει μια ατμόσφαιρα που ευνοεί την ανασύνταξη, τις ξεκάθαρες αποφάσεις και τις μικρές αλλαγές που μπορούν να βελτιώσουν αισθητά την καθημερινότητα.
Ζεστές, αλμυρές αυγοφέτες με γραβιέρα. Ό,τι πρέπει για πρωινό ή για βραδινό σνακ!