Άρτος και Θεάματα


Η συνταγή της ημέρας, Παρασκευή 3 Οκτωβρίου 2025: ''Χουνκιάρ μπεγιεντί για τον μπουφέ''

Αγαπημένο μικρασιατικό φαγητό που ταιριάζει στο Κυριακάτικο τραπέζι, αν όμως κάνετε μια γιορτή με μπουφέ μπορείτε να το σερβίρετε και σε μικρά πιατάκια, όπως εμείς!

Η συνταγή της ημέρας, Τρίτη 30 Σεπτεμβρίου 2025: ''Κοτόπουλο ινδικό, σε πλούσια σάλτσα με καρδάμωμο''

Ένα πλούσιο κάρι με μπόλικο καρδάμωμο (κακουλέ) δίνει έντονη γεύση και άρωμα στο κοτόπουλο. Συνοδεύουμε με ρύζι μπασμάτι και πίκλες λαχανικών.