Ακριβώς όπως ο γαλλικός όρος chasseur, cacciatore σημαίνει «του κυνηγού»
Tag: ΙΤΑΛΙΑ
Από την Τύνιδα, στα αριστουργήματα Βισκόντι και Φελίνι
Τέλεια με τον καφέ
Πένθος στο χώρο της μόδας - Η συγκινητική ανακοίνωση των εργαζόμενων και της οικογένειάς του
Μοιάζει αρκετά με τη ναπολιτάνα σάλτσα που ξέρουμε και αγαπάμε.
Μια θεσπέσια μακαρονάδα με τόνο, σκόρδο, κάππαρη και παρμεζάνα, που γίνεται στο άψε σβήσε.
Είναι η ιταλική συνταγή alla Nerano, αλλά με ένα μικρό twist: αντί για προβολόνε έχει κασέρι και κρέμα γάλακτος.
Η συνταγή είναι πολύ «έμπειρη», αν ακολουθήσετε σχολαστικά τις οδηγίες και τη «χορογραφία» των κινήσεων, θα απολαύσετε μια θεϊκή cacio e pepe.
Η panzanella γεννήθηκε από την ανάγκη αξιοποίησης του μπαγιάτικου ψωμιού, που το μούσκευαν σε ξίδι και νερό και κατόπιν στα νόστιμα ζουμάκια των θερινών λαχανικών.
Ιταλικής καταγωγής συνταγή, κάτι ανάμεσα σε ομελέτα φούρνου και ψευτοσουφλέ. Ένα νόστιμο και εύκολο γεύμα!
Τίποτα δεν πάει χαμένο! Στην Ιταλία έχουν πολλά γλυκά στα οποία αξιοποιούν το ψωμί που έχει αρχίσει να μπαγιατεύει και το χρησιμοποιούν αντί για αλεύρι.
Il diplomatico είναι το όνομα αυτής της εντυπωσιακής τούρτας με πλούσια κρέμα σοκολάτας και μούρα που μας έρχεται από την Ιταλία.
Κυριολεκτικά μεταφράζεται σε “Ένα πρόσωπο, ένας αγώνας” και με την Ελληνική παραλλαγή του να είναι “Mia fatsa, mia rata”, (μια φάτσα και ράτσα).
Ο πασίγνωστος σχεδιαστής μόδας Ρομπέρτο Καβάλι πέθανε στην Φλωρεντία, αφήνοντας πίσω του 6 παιδιά. Το μικρότερο από αυτά είναι μόλις 1 έτους.
Ο πρώην πρωθυπουργός της Ιταλίας, Σίλβιο Μπερλουσκόνι πέθανε σήμερα, Δευτέρα 12 Ιουνίου, σε ηλικία 86 ετών στο νοσοκομείο San Raffaele του Μιλάνο.
Ονειρικό φινάλε για την Ελλάδα στο Παγκόσμιο πρωτάθλημα κωπηλασίας Κ23 και Κ19.
Η Ελλάδα συνεχίζει τη φοβερή παρουσία της στο Παγκόσμιο πρωτάθλημα κωπηλασίας Κ23. Η Ευαγγελία Αναστασιάδου κατέκτησε το δεύτερο χρυσό μετάλλιο για τη χώρα μας, κάνοντας τρομερή κούρσα στον τελικό του σκιφ ελ. βαρών.
Τεράστια επιτυχία για την ελληνική κωπηλασία στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα κάτω των 23 ετών που διεξάγεται στην πόλη Βαρέζε της Ιταλίας
Η Ιταλίδα Ραφαέλα Καρά ή όπως ήταν το κανονικό όνομά της η Ραφαέλα Ρομπέρτα Πελόνι, έγραψε τη δική της χρυσή ιστορία σαν παρουσιάστρια, τραγουδίστρια και ηθοποιός.
Τη δυσάρεστη είδηση ανακοίνωσε τις πρώτες πρωινές ώρες της Πέμπτης το ιταλικό τηλεοπτικό κανάλι RAI Sport, οπού εργαζὀταν ως σχολιαστής- Συμφωνα με τα ιταλικά μέσα έπασχε απο μια ανίατη ασθένεια
