Tag: Ηλ

Ο τσορβάς, σούπα του Πόντου και των Βαλκανίων, έχει πολλές παραλλαγές. Εδώ η σεφ δίνει μια εκδοχή με σπαράγγια τόσο νόστιμη που θα τη φτιάχνετε όλη την άνοιξη.

Μια συνταγή του Μοναχού Επιφάνιου που αξιοποιεί τον πλούτο των ανοιξιάτικων χορταρικών. Τα σερβίρουμε σκέτα, με λεμόνι, ή ως συνοδευτικό για σουπιές, χταπόδι και άλλα θαλασσινά.

Μια μεγάλη νίκη πέτυχε συνολικά ο κλάδος των ηθοποιών μετά το ελπιδοφόρο αποτέλεσμα των εκλογών του Σωματείου Ελλήνων Ηθοποιών.