Tag: Η

ΑΤΤΙΚΗ - Καιρός: Αραιές νεφώσεις κατά διαστήματα πιο πυκνές. - Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 και στα ανατολικά νοτιοδυτικοί 5 πρόσκαιρα τοπικά 6 μποφόρ. - Θερμοκρασία: Από 07 έως 17 βαθμούς Κελσίου.

Αυτές οι τηγανίτες από τη Μήλο θυμίζουν λουκουμάδες, αφού περιέχουν μαγιά, φουσκώνουν υπέροχα και σερβίρονται με μέλι, κανέλα και σουσάμι.

Αυτός ο αφράτος χαλβάς που φτιάχνουν οι Βεδουίνοι μάγειρες στην μονή της Αγίας Αικατερίνης στο Σινά είναι πολύ ελαφρύς, γιατί δεν περιέχει καθόλου λάδι.

Τίποτα δεν πάει χαμένο! Στην Ιταλία έχουν πολλά γλυκά στα οποία αξιοποιούν το ψωμί που έχει αρχίσει να μπαγιατεύει και το χρησιμοποιούν αντί για αλεύρι.