Tag: Ζ

Έχει διάφορες μορφές αυτό το φαγητό, ανάλογα με τις έξωθεν επιρροές. Οι σμυρναίικες πορπέτες που μαγείρεψε η Ντίνα Συκουτρή είναι μεγάλοι κεφτέδες που πανάρονται με αυγό και τριμμένη φρυγανιά.

Αυτά είναι τα γεμιστά της Άνοιξης: αγκινάρες γεμιστές με κουκιά, φρέσκα κρεμμυδάκια και ρύζι. Να τα σιγοψήσετε σκεπασμένα με λαδόκολλα και θα δείτε πώς θα μελώσουν!

Η Σελήνη στον Τοξότη σε αντίθεση με τον Ουρανό φέρνει απρόβλεπτες εξελίξεις και αλλαγές σχεδίων. Το τρίγωνο με Ποσειδώνα χαρίζει έμπνευση, διαίσθηση και ρομαντικές στιγμές για Δίδυμους, Ζυγούς Υδροχόους, Κριούς, Λέοντες, Τοξότες του 1ου δεκαημέρου.

Καλωσορίζουμε τις πρώτες αγκινάρες της σεζόν σε μια πρωτότυπη συνταγή τάρτας, εμπλουτισμένης με γλυκιά γραβιέρα Κρήτης και μανιτάρια.

Επιλέγοντας ένα άπαχο κομμάτι του ζώου και μαγειρεύοντάς το με ελάχιστο λάδι, το κλασικό μοσχάρι κοκκινιστό γίνεται πολύ ελαφρύ, χωρίς να χάσει τη νοστιμιά του.

Πρωτομαγιά με Πανσέληνο στο ζώδιο του Σκορπιού και η μέρα είναι γεμάτη πάθη, σκάνδαλα, αποκαλύψεις και ψυχολογικές διεργασίες , ιδιαίτερα για Ταύρους, Λέοντες, Σκορπιοί, Υδροχόοι 2ου δεκαημέρου.

Oι παραγιομιστές αγκινάρες είναι από τα πιο αγαπημένα ανοιξιάτικα φαγητά στην Κεφαλονιά και γενικά στα Ιόνια Νησιά

Η Σελήνη στην Παρθένο σε εξάγωνο με Δία στον Καρκίνο. Οργάνωση, πρακτικότητα και μικρές ευκαιρίες βελτίωσης. Καλή στιγμή για τακτοποίηση οικονομικών και επαγγελματικών θεμάτων. Η λεπτομέρεια σήμερα κάνει τη διαφορά.

Τα τραγανά κολοκυθάκια της εποχής μπερδεύονται με τον γλυκό αρακά, τον μυρωδάτο δυόσμο και ένα αιχμηρό κεφαλοτύρι σε μια λαχταριστή μακαρονάδα.