Με λίγα υλικά και χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία, φτιάχνουμε μια πολύχρωμη σαλάτα που συνδυάζει δημητριακά, λαχανικά και γαλακτοκομικά σε απόλυτη ισορροπία.
Tag: Ματ
Μια συνταγή για καγιανά μεγάλης νοστιμιάς, που συναντήσαμε στο Ξηροχώρι Ζαχάρως.
Ιδανικό για το ταπεράκι της δουλειάς!
Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες, τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με τριμμένη φρέσκια ντομάτα και σκόρδο και μόλις πάρουν μια βράση -ένα δεκάλεπτο θέλουν- έχουμε ένα φαγητό-όνειρο, που το μόνο που θέλει είναι λίγο ψωμί για βούτες.
Είναι μια απολαυστική σε υφή και γεύση, λεία και φίνα σάλτσα, και η απόλαυση ξεκινά ήδη από την παρασκευή της, αφού μισολιώνουμε τις ντομάτες με τα χέρια – μια βουτιά στους ντοματοχυμούς.
Ένα από τα ωραία λαδερά της καλοκαιρινής μας κουζίνας είναι το ιμάμ.
4 - 9 Σεπτεμβρίου 2026 | Πλατεία Συντάγματος | Είσοδος Ελεύθερη
Ένας εξαίσιος μεζές για το κρασί μας είναι αυτή η τηγανιά κοτόπουλου με το εθνικό μας τυρί. Και φτιάχνεται στο πι και φι.
Αυτή η σαλάτα σερβίρεται ωραία και κρύα, ακόμη και την επόμενη ημέρα, αφού έχουν αναμειχθεί ωραία οι γεύσεις και οι μυρωδιές της.
Fusion παράδοση...
Ο κινηματογράφος άνοιξε τις πόρτες του για πρώτη φορά το 1956 ως θερινός κινηματογράφος
Τις ακριβείς συνθήκες της σύγκρουσης διερευνούν οι αστυνομικοί του Α’ Τμήματος Τροχαίας Νοτιοανατολικής Αττικής.
Πότε μπαίνουν στα ΑΤΜ – Το πρόγραμμα πληρωμών e-ΕΦΚΑ σε δύο φάσεις
Στο νοσοκομείο οι αστυνομικοί - Μεταφέρθηκαν έχοντας τις αισθήσεις τους
Με καταγωγή από την Κίμωλο, αυτή είναι η ολοδική μας απάντηση στην ιταλική πίτσα. Εκτός από κρεμμύδια και ντοματίνια, μπορούμε να προσθέσουμε πιπεριές, ελιές κ.ά.
Ζουμερό, κατακόκκινο και μελωμένο ντοματόρυζο, ιδανικό για ένα γρήγορο και ελαφρύ γεύμα. Ιδανικό συνοδευτικό του ένα ωραίο χαλούμι σαγανάκι και χωριάτικο ψωμί.
Γεύμα στο άψε σβήσε αυτή η μακαρονάδα με τα υλικά της χωριάτικης σαλάτας.
Με ζουμερές, ώριμες αλλά όχι παραγινωμένες ντομάτες, τρυφερά, μικρά αγγουράκια Κρήτης με τη φλούδα τους, ξερό κρεμμύδι, φίνες πιπεριές κέρατο και ελιές μαύρες ή θρούμπες.
Ειδικότερα, οι αστυνομικοί, στο πλαίσιο συστηματικής έρευνας, εντόπισαν τον ύποπτο να κινείται έξω από κατάστημα και τον υπέβαλαν σε έλεγχο.
Μια πεντανόστιμη καλοκαιρινή συνταγή για μπάμιες στον φούρνο, από τον μοναχό Επιφάνιο.
