• chrysallida_new
  • ispecs
  • vlachos_apofraxeis
  • little_bees
  • george's_jewellery
  • pmtp
  • syntrivani
  • paulou_dontia
  • raxati
  • venchi
  • lampros_odontiatros
  • kargas
  • enso_tatoo
  • Ηλεκτρικά Φασόης
  • titans_ Ju_Jitsu_Club
  • psinokaimetho
  • dimi_fashion
  • moutrakia.kids.tv
  • anagnostou
  • petshopcorner
  • booze
  • chrisalida
  • stamatiou_apofraxeis
  • jason cafe
  • artina bakery
  • skoumis_metaforiki
  • kids_party
  • Iraklis_Tsims
  • goudis
  • 3pigs

Tag: ΜΑΤ

Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες, τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με τριμμένη φρέσκια ντομάτα και σκόρδο και μόλις πάρουν μια βράση -ένα δεκάλεπτο θέλουν- έχουμε ένα φαγητό-όνειρο, που το μόνο που θέλει είναι λίγο ψωμί για βούτες.

Είναι μια απολαυστική σε υφή και γεύση, λεία και φίνα σάλτσα, και η απόλαυση ξεκινά ήδη από την παρασκευή της, αφού μισολιώνουμε τις ντομάτες με τα χέρια – μια βουτιά στους ντοματοχυμούς.

Αυτή η σαλάτα σερβίρεται ωραία και κρύα, ακόμη και την επόμενη ημέρα, αφού έχουν αναμειχθεί ωραία οι γεύσεις και οι μυρωδιές της.

Με καταγωγή από την Κίμωλο, αυτή είναι η ολοδική μας απάντηση στην ιταλική πίτσα. Εκτός από κρεμμύδια και ντοματίνια, μπορούμε να προσθέσουμε πιπεριές, ελιές κ.ά.

Ζουμερό, κατακόκκινο και μελωμένο ντοματόρυζο, ιδανικό για ένα γρήγορο και ελαφρύ γεύμα. Ιδανικό συνοδευτικό του ένα ωραίο χαλούμι σαγανάκι και χωριάτικο ψωμί.

Με ζουμερές, ώριμες αλλά όχι παραγινωμένες ντομάτες, τρυφερά, μικρά αγγουράκια Κρήτης με τη φλούδα τους, ξερό κρεμμύδι, φίνες πιπεριές κέρατο και ελιές μαύρες ή θρούμπες.

Τις τελευταίες μέρες, πληθαίνουν τα δημοσιεύματα και οι καταγγελίες, για τις κλήσεις που απέδωσε η υπηρεσία της Δημοτικής αστυνομίας στο πανηγύρι της Αγ. Μαρίνας.