Tag: ΜΑΤ

Η απονομή των βραβείων Ίρις από την Ελληνική Ακαδημία Κινηματογράφου αποτελεί την κορυφαία κινηματογραφική διάκριση στην Ελλάδα, επιβραβεύοντας κάθε χρόνο τις καλύτερες εγχώριες παραγωγές, τους συντελεστές και τους δημιουργούς.

Το τουρλού είναι το κατεξοχήν καλοκαιρινό φαγητό και στον ταβά μελώνει υπέροχα. Όσα από τα λαχανικά δεν μας αρέσουν ή δεν τα έχουμε, απλώς τα αφαιρούμε.

Παξιμάδι, ντομάτα, ελιές, λίγο τυρί, φρούτο και ένα δροσερό αφέψημα είναι ένα πολύ ωραίο ελληνικό πρωινό. H Nένα Ισμυρνόγλου, όμως, μας έδωσε πολλές ακόμη ιδέες, για να ξεκινάμε κάθε φορά τη μέρα μας διαφορετικά αλλά πάντα νόστιμα και θρεπτικά.

Τέλος στη δράση μιας καλά οργανωμένης εγκληματικής ομάδας που είχε γίνει ο «εφιάλτης» σχολείων και καταστημάτων στα νότια προάστια έβαλε η ΕΛ.ΑΣ.

Οι πολύτιμες συνταγές της παράδοσής μας, όπως αυτή η μυρωδάτη φάβα από λαθούρι με καππαρογιάχνι, μαγειρεμένη με μετρημένο λάδι και σωστές τεχνικές, είναι το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της καλής διατροφής.

Οι σαρδέλες αλλιώς, σε ένα ιδιαίτερο «πάντρεμα» με αμπελόφυλλα, ντομάτες και μπόλικα μυρωδικά στο σερβίρισμα για έξτρα φρεσκάδα.

Μερικά κολοκυθάκια, ένα ματσάκι γλιστρίδα και ένα κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι θέλουμε για αυτή την ελαφριά, όλο δροσιά σαλάτα που ετοιμάζεται στο πι και φι.

Ραντεβού στο ΣΥΝΤΑΓΜΑ, 22-27 Μαΐου: Οι ΗΜΕΡΕΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ & ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΑΣ βάζουν "φωτιά" στην καρδιά της πόλης!

Επιλέγοντας ένα άπαχο κομμάτι του ζώου και μαγειρεύοντάς το με ελάχιστο λάδι, το κλασικό μοσχάρι κοκκινιστό γίνεται πολύ ελαφρύ, χωρίς να χάσει τη νοστιμιά του.

Στην κατεδάφιση 21 αυθαίρετων κτισμάτων εντός του ρέματος Πικροδάφνης προχώρησε την Τρίτη 21 Απριλίου η Πολεοδομία (Υπηρεσία Δόμησης) του Δήμου Ελληνικού – Αργυρούπολης, σε συνεργασία με τον Δήμο Παλαιού Φαλήρου και την Αποκεντρωμένη Διοίκηση Αττικής.