Τα γιαννούτσια είναι λεπτές πίτες σε σχήμα μισοφέγγαρου, από φύλλο γιοχάς, γεμιστές με κιμά και μπόλικο κρεμμύδι.
Tag: Το
Τα αμύγδαλα και τα καρύδια στο γαρνίρισμα, αντί τριμμένου τυριού, προσθέτουν νοστιμιά και υφή, αλλά και τις πολύτιμες πρωτεΐνες τους σ’ αυτή την ταχινομακαρονάδα που μάθαμε να φτιάχνουμε στη μονή Αγίας Αικατερίνης.
Από τα πιο χαρακτηριστικά σιροπιαστά ανατολίτικα γλυκά, το σάμαλι με σιμιγδάλι και χυμό πορτοκαλιού, είναι γλυκό ταπεινό αλλά και γενναιόδωρο, που φέρνει στο μυαλό παλιούς φούρνους, μεγάλα ταψιά και γλυκά αρώματα.
Ωραία, καλοχυλωμένη και απίθανα αρωματική αυτή η φασολάδα. Με φρέσκα κρεμμυδάκια, μάραθο και μπόλικο δυόσμο.
Διευκρινίζει πως «το προτεινόμενο ωράριο καταστημάτων είναι ενδεικτικό και προαιρετικό.
Το δικό μας κόμφορτ ριζότο δεν είναι άλλο από ένα καλομελωμένο πρασόρυζο με όλη τη γλύκα του πράσου και τη φρεσκάδα των μυρωδικών.
Μια ασιατικής επιρροής, εύκολη συνταγή με κοτόπουλο για κάθε μέρα.
Τελευταία, βλέποντας στην Ηλιούπολη αεροπανό για τη διαβόητη «Κατεχάκη-Αλίμου», που απαιτούν «ΑΣΤΙΚΗ ΣΗΡΑΓΓΑ ΕΔΩ ΚΑΙ ΤΩΡΑ», αναπολώ και μελαγχολώ…
Δύο χρόνια έχουν περάσει από τότε που ανέλαβε καθήκοντα η δημοτική αρχή και αντί να επανδρώσει τις υπηρεσίες προσλαμβάνοντας ΜΟΝΙΜΟ προσωπικό, αφήνει να ΑΠΑΞΙΩΘΟΥΝ ώστε να θεωρείτε ΜΟΝΟΔΡΟΜΟΣ η ΙΔΙΩΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ τους.
7 Δεκ 2025 - 11 Ιαν 2026
Οι πρώτες αναφορές για το γλυκό έρχονται ήδη από τον 15ο αιώνα, από την εποχή της Γαληνοτάτης Δημοκρατίας.
Βγαίνουν από το τηγάνι τραγανές εξωτερικά και απίθανα ζουμερές στο εσωτερικό.
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΑΠΟ ΔΕΔΔΗΕ
Αρωματική και χωνευτική
Ενημέρωση από ΔΕΔΔΗΕ
Στο άψε σβήσε γίνεται αυτή η μακαρονάδα με την πλούσια σάλτσα φέτας. Ό,τι πιο εύκολο για τα βράδια που γυρνάμε κουρασμένοι από τη δουλειά.
Ξεφεύγουμε λίγο από τα συνηθισμένα και ετοιμάζουμε ένα εύκολο ινδικό φαγητό με κολοκύθα και γάλα καρύδας.
Ένα ιστορικό ντοκιμαντέρ για τα 100 χρόνια από την «πρώτη ανάσα» της Ηλιούπολης, που θα προβληθεί στο Δημοτικό Θέατρο Μίκης Θεοδωράκης στις 30/11, με δωρεάν είσοδο.
Δείτε εδώ αναλυτικά την απόφαση του Δημάρχου Ηλιούπολης...
Το αυθεντικό ναπολιτάνικο τοστ λέγεται mozzarella en carrozza και είναι πανέ και τηγανητό, επομένως φαντάζεστε νοστιμιά.
