Tag: St

Μισός κιμάς, μισό ψωμί, κρεμμύδι, μαϊντανός και τίποτα άλλο. Αυτά τα ρετρό κεφτεδάκια τα φτιάχνει ο Λεονάρδος Ρούσσος μέχρι σήμερα, με τον τρόπο του παππού του, του συνονόματου.

Το Labros Restaurant αποτελεί ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα εστιατόρια θαλασσινών στη Γλυφάδα, συνδυάζοντας την παράδοση της ελληνικής κουζίνας με τη φινέτσα της σύγχρονης μεσογειακής γαστρονομίας.

Με μια δυνατή μυκονιάτικη λούζα και συριανό, τσουχτερό Σαν Μιχάλη φτιάχνουμε μια διαφορετική καρμπονάρα με μερικά από τα εκλεκτότερα κυκλαδίτικα προϊόντα.

Ένα σούπερ ενισχυμένο μείγμα παναρίσματος, με κορν φλέικς, παξιμάδια, αλεύρι ολικής άλεσης και μπαχαρικά, για fish & chips με τραγανό εξωτερικό και ζουμερό ψαχνό.

Το κλασικό και αγαπημένο ψητό κοτόπουλο σε μια εκδοχή λίγο διαφορετική: ανοιγμένο «πεταλούδα» και μαριναρισμένο με πάπρικα και σκόρδο

Ένα χαρακτηριστικό πιάτο της μαροκινής κουζίνας είναι η pastilla, ένα είδος πίτας με κοτόπουλο (ή περιστέρι), αμύγδαλα και μπαχαρικά, πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη, που ισορροπεί θαυμάσια αλμυρό και γλυκό.

Ένας ωραίος τρόπος για να συνδυάσετε το κρέας με τα λαχανικά είναι τα ρολά μελιτζάνας με κοκκινιστό μοσχάρι. Ή αλλιώς ισλί μοσχάρι!

Ντομάτες, καυτερή πιπεριά και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συνυπάρχουν σε αυτό το εμβληματικό πιάτο της Ρώμης, την πικάντικη αραμπιάτα.

Κάντε παιδιά γιατί χανόμαστε… Αυτό θα μπορούσε να είναι το σλόγκαν των προναταλιστών (Pronatalists), ένα αμφιλεγόμενο κίνημα που υποστηρίζει ότι η μείωση των γεννήσεων αποτελεί σοβαρή απειλή για την κοινωνία και την οικονομία και έχει… πλάτες στον Λευκό Οίκο.

Η εν λόγω εφαρμογή αναπτύσσεται από το υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης, είναι δωρεάν και εγκαθίσταται σε «έξυπνες» συσκευές