Φτιάχνουμε χόρτα καλοκαιρινά, σαν τσιγαριαστά, και συνοδεύουμε με κατίκι και απλή ντοματοσαλάτα, αρωματισμένη με λίγο βασιλικό.
Tag: ΕΠΟ
Δύο υφές πεπονιού συν ξύσμα λάιμ με μεθυστικό άρωμα. Μια φρουτοσαλάτα διαφορετική από τις άλλες που μπορούμε άνετα να τη σερβίρουμε και ως επιδόρπιο.
Παξιμάδι, ντομάτα, ελιές, λίγο τυρί, φρούτο και ένα δροσερό αφέψημα είναι ένα πολύ ωραίο ελληνικό πρωινό. H Nένα Ισμυρνόγλου, όμως, μας έδωσε πολλές ακόμη ιδέες, για να ξεκινάμε κάθε φορά τη μέρα μας διαφορετικά αλλά πάντα νόστιμα και θρεπτικά.
Όλα τα υλικά μπαίνουν μαζί στην κατσαρόλα και σιγοβράζουν για να αναμειχθούν οι γεύσεις και τα αρώματα σε αυτή την απλή και εύκολη συνταγή με χέλι.
Μια συνταγή του Μοναχού Επιφάνιου που αξιοποιεί τον πλούτο των ανοιξιάτικων χορταρικών. Τα σερβίρουμε σκέτα, με λεμόνι, ή ως συνοδευτικό για σουπιές, χταπόδι και άλλα θαλασσινά.
Βγήκαν οι αγώνες και το πρόγραμμα στη League Phase και τα νοκ άουτ του Κυπέλλου Ελλάδας
Μια φορά κι έναν καιρό, σε μια παγωμένη στέπα, η πονηρή Αλεπού τριγυρνούσε νηστική. Κι όπως περπατούσε, βλέπει τον Λύκο να κάθεται δίπλα σε μια τρύπα στον πάγο.
Υπηρέτησε για χρόνια το ρεπορτάζ, έχοντας καλύψει όλα τα μεγάλα θέματα της επικαιρότητας στη Θεσσαλονίκη και τη βόρεια Ελλάδα
Αυτά τα φουρνιστά λαζάνια έχουν όλα τα αρώματα της εποχής, με αγκινάρες, αρακά, φρέσκα κρεμμυδάκια και τα τρυφερά ανοιξιάτικα χόρτα.
Το 2014 έλαβε το Μεγάλο Βραβείο Γραμμάτων για το σύνολο του έργου του
Σπανάκι, σέσκουλα, μυρώνια… Τα χόρτα και τα μυρωδικά της πίτας γίνονται και σούπα.
Βουλευτές της αντιπολίτευσης καταγγέλλουν προκλητική επίθεση των ΜΑΤ εναντίων των εποχικών πυροσβεστών και ζητούν άμεση ενημέρωση - Κάλεσμα συμμετοχής από το ΠΑΜΕ
Διενεργήθηκε στα γραφεία της ΕΠΟ η κλήρωση της 1ης, της 2ης και της 3ης φάσης του Κυπέλλου Ελλάδας για τη σεζόν 2024-25.
Συνελήφθη στα Σεπόλια με ποσότητα κοκαΐνης - Είχε μαζί της και ζυγαριά ακριβείας
Όπως ήδη θα έχετε δει και στην προηγούμενη επίσημη ανάρτησή μας, η «Νέα Εποχή» για τον Χαραυγιακό μας είναι εδώ. πίσω τα δύσκολα, η διοίκηση παραμένει στα καθήκοντά της με σεβασμό σε όλους εσάς που μας εμπιστευτήκατε αλλά και στην ΙΣΤΟΡΙΑ της ομάδας μας.
Το εθνικό μας τυρί σε λογική ποσότητα κάνει ακόμα και για δίαιτα.
Το Όργανο Εφέσεων Αδειοδότησης της ΕΠΟ έκανε γνωστές τις αποφάσεις για τις εφέσεις που είχαν γίνει όσον αφορά την αδειοδότηση ενόψει της νέας σεζόν.
Και τι δεν ψήνεται τελικά στα κάρβουνα! Φασολάκια, κολοκύθια, πιπεριές, κολοκυθοανθοί, πατάτες, ντομάτες, ακόμα και χόρτα και σαλατικά, που γίνονται καψαλισμένα και ζουμερά.
Μια κλασική σπανακόπιτα με τα όλα της: τα μυρωδικά, τη φέτα, τον τραχανά που θα ρουφήξει τα νόστιμα ζουμιά στο ψήσιμο, και το ωραίο, τραγανό, χωριάτικο φύλλο της.
Εξαιρετικό, παραδοσιακό φαγητό από το Καπέσοβο, χορτοφαγικό και πεντανόστιμο με χόρτα εποχής και όσπρια.
