Φίνα και αρωματικά μπισκότα με τη σπιρτάδα του λεμονιού και λίγη λευκή σοκολάτα -για ντεκόρ αλλά και για έξτρα απόλαυση.
Tag: συνταγή
Για τις μεταμεσονύκτιες λιγούρες
Για πολλούς, τα σουτζουκάκια δεν είναι απλώς φαγητό, είναι λατρεία.
Θέλει μόνο λίγες σταγόνες λεμόνι
Η γεύση και η φινέτσα της απλότητας
Ντομάτες γεμιστές με μοτσαρέλα και βασιλικό, μια αλλιώτικη και γευστική συνταγή.
Δεν θέλει μαγείρεμα
Ο μεζές του καλοκαιριού
Μια χορταστική σαλάτα-γεύμα με κους κους, ξιδάτο χταπόδι, κάππαρη, ελιές και παξιμαδάκια χαρουπιού.
Είναι η ιταλική συνταγή alla Nerano, αλλά με ένα μικρό twist: αντί για προβολόνε έχει κασέρι και κρέμα γάλακτος.
Η γλύκα του κρεμμυδιού κυριαρχεί στη διάσημη πίτα της Μυκόνου.
Μια συνταγή από το Λασίθι
Δροσερό καλοκαίρι γίνεται; Με το νέο Ζάχαρη & Αλεύρι, γίνεται!
Με μπισκοτένια ζύμη
H κλασική πίτσα μαργαρίτα είναι η πιο απλή σπιτική πίτσα που μπορούμε να φτιάξουμε.
Ζουμερό, λαχταριστό, πανεύκολο το φαγητό που μας φτιάχνει η Νίκη Χρυσανθίδου.
Κλασικό πολίτικο κοκκινιστό με ένα μυστικό νοστιμιάς: το τρίψιμο των χλωρών φασολιών με αλάτι!
Αν θεωρείτε την μαρουλοσαλάτα βαρετή, δοκιμάστε αυτήν εδώ, με σπυρωτή φάβα από μπιζέλια, ξερό ανθότυρο και άφθονα μυρωδικά και θα αλλάξετε γνώμη.
Αξεπέραστης νοστιμιάς και θρεπτικής αξίας οι σαρδέλες. Αντί να τις τυλίξουμε σε αμπελόφυλλα, τις βάζουμε σε στρώσεις και τις φουρνίζουμε μέχρι να γίνουν ζουμερές.
Ο Giovanni Mercuri, στο εστιατόριό του, Ceibo Sapori, στη Ρώμη, μας έφτιαξε μια πολύ νόστιμη εκδοχή του ιταλικής καταγωγής πιάτου, που είναι πολύ αγαπημένο στην Αργεντινή, με λεπτοκομμένη μοσχαρίσια μπριζόλα.
