Tag: Τα

Δεν είναι πρώτη φορά που άγνωστοι “χτυπάνε” το συγκεκριμένο σχολείο. Μόλις πριν μια εβδομάδα είχαν βανδαλίσει την αίθουσα της Πλατείας Τέχνης, η οποία στεγάζεται στην πίσω πλευρά του ίδιου σχολείου.

Είναι καλύτερη η Κυριακή με έναν κόκορα με χυλοπίτες στο τραπέζι, με τη ντοματένια σάλτσα του, λίγη τριμμένη μυζήθρα – μια παραπάνω φροντίδα που την αξίζει η ημέρα.

Ένα ανοιξιάτικο πιάτο είναι αυτό το κατσικάκι, που φτιάχνουν στο Ηράκλειο με άγρια χόρτα της εποχής, αλλά και με αγκινάρες αυγολέμονο.

Ξεμείνατε από μαρμελάδα; Κανένα πρόβλημα. Η συγκεκριμένη μαρμελάδα φράουλα ετοιμάζεται στο πι και φι, το φρούτο μένει με όλο το άρωμα και τη γεύση του και άμα θέλουμε της προσθέτουμε διάφορα αρωματικά

Πώς φτιάχνουν τα ντολμαδάκια στην Κύπρο; Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δίνει τη συνταγή για τα υπέροχα κουπέπια τους, όπως τα λένε εκεί, και είναι το κάτι άλλο.

Σε ηλικία 86 ετών άφησε την τελευταία πνοή του ο σκηνοθέτης, Κώστας Λυχναράς, που είχε βάλει την υπογραφή του σε αγαπημένες σειρές, όπως το «Κωνσταντίνου και Ελένης» και «Καφέ της Χαράς».